¿Cómo elijo las mejores semillas de tomate?
Elegir las mejores semillas de tomate requiere una comprensión de las variedades de tomate, las condiciones climáticas en el área de jardín prevista y el suelo y el espacio disponibles para el huerto. También es útil saber para qué se utilizarán los tomates. Las plantas de tomate producen texturas y gustos significativamente diferentes y no todos los tipos de tomates funcionan bien con todas las aplicaciones.
La decisión más importante al elegir semillas de tomate es la variedad. El cultivo de tomate no es un proceso difícil, pero hay muchas enfermedades que pueden evitar que sus semillas de tomate crezcan a plena madurez. Elija semillas que se hagan para resistir las enfermedades comunes como el marchitamiento de Verticillium y Fusarium. Los paquetes de semillas indicarán si las semillas son resistentes.
El cultivo de tomates adecuados para el clima también es una clave para la jardinería exitosa. Las plántulas de tomate suelen ser sensibles al clima frío, lo que requiere que los jardineros sepan en qué zona de crecimiento viven. Esta informaciónes publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y se llama mapa de zona de resistencia. Solo elegir variedades desarrolladas para el área prevista asegurará que las semillas de tomate crecerán.
Se requiere el suelo adecuado para cultivar las plantas de tomate de mejor calidad. Independientemente del punto de jardín inicial elegido, el suelo que tiene los nutrientes adecuados aumenta el rendimiento y, en última instancia, el sabor del tomate. Un suelo que incluye material de compost y drenaje, como perlita o turba, ayude a retener la humedad mientras evita la pudrición de la raíz. Elija una variedad de semillas probadas resistentes a la sequía verificando el empaque. Se observará resistencia a la sequía.
Las restricciones de espacio también deben considerarse al elegir las mejores semillas de tomate. Si el área del jardín es pequeña o se planifica la jardinería de contenedores, las mejores semillas de tomate para elegir serán las variedades de uva o romaníes. Estas plantas de tomate solo granDebe aproximadamente 24 pulgadas de alto y no se extiende. Si el espacio de jardín disponible es grande, las variedades de tamaño completo, como el buque de res o el whopper de Park, son aceptables. Estas variedades pueden tener varios pies de altura y más de dos pies de diámetro.
Las semillas de tomate también deben elegirse en función del uso previsto del tomate cosechado. Si los tomates se usan principalmente en sándwiches, los tomates grandes como Better Boy son los mejores porque la carne es firme y la circunferencia suele ser aproximadamente el tamaño del pan de sándwich normal. Si los tomates deben ser enlatados o usados en salsas, los tomates romaní funcionan mejor porque no se descomponen, sino que forman una pasta espesa cuando se cocinan. Para ensaladas, los tomates de uva o cherry son los mejores para usar porque son dulces y se pueden comer enteros.