¿Cómo estoy almacenando una despensa?
Una despensa bien abastecida y organizada puede facilitar la cocción porque los ingredientes de uso común serán fácilmente accesibles. Los alimentos no perecederos que no requieren refrigeración generalmente tienen una larga vida útil, y pueden durar varios meses o años. Cuando almacena una despensa, debe incluir una combinación de productos enlatados listos para comer, así como artículos que es probable que use con frecuencia para cocinar. El caldo, las especias y los condimentos, las migas de pan, los aceites, la harina, el azúcar y otros productos similares se encuentran entre los artículos básicos más comunes que generalmente se encuentran una despensa de la cocina.
Los alimentos listos para comer, como la sopa enlatada o el estofado, probablemente deberían incluirse en su lista de compras cuando almacena una despensa. Estos artículos serán especialmente útiles para tener a mano cuando se sienta bajo el clima o simplemente esté demasiado cansado para cocinar una comida completa. Otros productos populares que son fáciles de preparar pueden incluir pasta, arroz y atún envasado. Snack Foods: como papas fritas, galletas saladas,La mantequilla de maní o las nueces, también son artículos básicos comunes en algunas cocinas.
Una de las cosas más importantes a considerar cuando almacena una despensa es incluir alimentos que usted y su familia usen y disfrutarán. Si consume mucho producto en particular, es posible que desee aprovechar las ventas o comprarlo a granel. De esta manera, tendrá mucho disponible y tendrá que comprarlo con menos frecuencia. Esta práctica puede ahorrarle tiempo y dinero valiosos.
La organización de una despensa puede ser tan importante como los artículos que contiene. Si tiene problemas para encontrar lo que está buscando porque el espacio está desordenado, entonces puede encontrarse gastando mucho dinero comprando productos duplicados cuando en realidad no los necesita. Debería crear un sistema que funcione mejor para usted. A la mayoría de las personas les resulta útil colocar artículos frecuentes a nivel de los ojos, con etiquetas que miran hacia afuera.Mantener todas las latas en el mismo estante y almacenar cajas u otros paquetes en un estante separado puede facilitar la organización cuando almacena una despensa.
Por lo general, los artículos no perecederos son completamente seguros para almacenar y consumir. Tenga en cuenta, sin embargo, que a pesar de que generalmente duran mucho tiempo, la mayoría de los productos tienen fechas de vencimiento y deben verificarse regularmente. Si nota cualquier latanta hinchada en su despensa, debe tirarlas. Una lata abultada suele ser una señal de que el alimento está contaminado con las bacterias Clostridium botulinum , que pueden causar una enfermedad grave si se consume.