¿Qué son las mentas escocesas?
Las mentas escocesas son dulces de menta blancos bastante grandes y redondos. Se consideran un tipo clásico de confitería y muchos de nosotros recordamos que nuestra abuela los llevó en su bolso o los mantiene en su cocina. La concha de una menta escocesa es difícil, pero el centro es masticable, polvoriento y con sabor a menta. Las mentas escocesas suelen ser muy dulces y el sabor a la menta es bastante suave y agradable en lugar de abrumador.
El nombre se refiere a un tipo de planta de menta llamada menta escocesa. La menta escocesa a menudo se usa en la fabricación de dulces, ya que contiene mucho aceite de menta. El aceite de menta proporciona un sabor natural para las mentas escocesas y otros dulces de menta. Scotch Mint y Scotch Spearmint se usan para hacer gelatinas de menta y se pueden usar para hacer té de menta.
Las plantas de menta y escocés escocesas y escocés generalmente crecen bien en una maceta o recipiente grande. Las raíces tienden a crecer rápidamente, por lo que generalmente se requiere volver a colocar las plantas de menta y menta escocés con bastante frecuencia. Mientras que las mentas escocesas serían bastante difícilesUltima para tratar de hacer en casa, los tés de menta y la gelatina de menta son artículos populares para que los chefs caseros se preparen.
Dare es una de las compañías de confitería que fabrica mentas escocesas. The Dare Company agregó a su línea de confitería mediante la fabricación de dulces escoceses de menta Spearmint. Estos son de color verde claro para diferenciar de las mentas escocesas blancas regulares. Scotch Mint y Spearmint saben de manera diferente y muchas personas encuentran que Scotch Spearmint es un poco más suave de esa menta escocesa.
Las mentas escocesas blancas suaves, redondas y blancas pueden verse bastante atractivas cuando se colocan en un frasco de dulces o un tazón en una mesa o escritorio. Estas mentas a menudo se colocan en recipientes de plástico transparentes o en piezas de red o tela iridiscente y se usan para favores de bodas. Los paquetes de mentas escocesas también se encuentran comúnmente en las canastas de regalos corporativos. Las mentas escocesas suelen ser libres de grasas y tienen aproximadamente 60 calorías para 4 piezas.