¿Cuáles son los diferentes tipos de máquinas mini-donut?
La mayoría de las máquinas mini-donut consisten en un área para verter la masa y una bandeja de dispensación. Estos varían en el número de postres de donas que pueden producir. Pueden operar en diferentes fuentes de energía, y elegir la correcta puede depender de dónde se encuentre la unidad. Algunos están destinados a donas pequeñas, donas grandes o agujeros de donas. El diseño y la construcción varían, por lo que el desmontaje y la limpieza varían con cada modelo.
Algunas máquinas mini-donut podrían estar destinadas a uso doméstico o de grupos pequeños. Estas unidades generalmente producen alrededor de 800 mini-donuts en una hora. Otros modelos están destinados al uso de restaurantes o de la concesión y pueden producir entre 1200 y 2400 pequeñas rosquillas por hora. Algunos tienen un dispositivo que realiza un seguimiento del número de pasteles producidos; Estas máquinas podrían ser ideales para las instalaciones de embalaje para usar.
Las máquinas mini-donut con motor eléctrico son más comunes; Las unidades más grandes generalmente requieren un voltaje más alto que las variedades más pequeñas. Esto podría variarde 110 a 208 voltios en la mayoría de los casos. Algunas máquinas tienen adaptadores universales que les permiten ser utilizados en diferentes países. Los modelos eléctricos suelen ser mejores al hacer donas en el hogar o para pequeñas reuniones como grupos escolares o de iglesias porque es fácil encontrar salidas apropiadas.
Las máquinas mini-donut con alimentación de gas normalmente se unen a un tanque de gas propano estándar, por lo que la máquina se transporta fácilmente. Estas unidades a menudo pueden soportar vientos fuertes, por lo que la llama del gas generalmente no explota en estas condiciones. Muchas veces, este equipo es más seguro de usar en condiciones húmedas que los modelos eléctricos. Como resultado, estos generalmente se prefieren para uso al aire libre; Por ejemplo, al operar un soporte de concesión.
Los tipos de donas grandes o medianos a veces también se pueden hacer con máquinas mini-donut. Cambiar el tamaño de la tolva donde se coloca la masa generalmente logras esta tarea bien. El número de donas por hora podría disminuir, por lo que una máquina solo podría hacer alrededor de 200 rosquillas de tamaño mediano o 160 grandes, en lugar de alrededor de 1200 miniaturas.
En algunos casos, se puede desmontar máquinas mini-donut se pueden hacer a mano, pero en otros casos, se requieren herramientas. Algunos modelos pueden tener piezas seguras para lavavajillas, mientras que otros deben lavarse en un fregadero. Es una buena idea saber cómo desmontar y limpiar la unidad antes de comprarla porque hacerlo adecuadamente puede ayudar a garantizar que este equipo permanezca operable en los años venideros.