¿Qué es una dieta de colostomía?
Muchas personas que se han sometido a un procedimiento quirúrgico llamado colostomía encuentran que sus sistemas digestivos son más sensibles a ciertos alimentos. No hay una dieta de colostomía clínica que todos los pacientes deben seguir, pero puede ser útil determinar qué alimentos causan problemas de digestión. Seguir una dieta de colostomía que evita o restringe el consumo de estos alimentos puede ayudar a reducir los síntomas y facilitar el cuidado de la colostomía.
Una colostomía es un procedimiento quirúrgico en el que el extremo del colon se separa del sistema digestivo y se vuelve a colocar en la pared abdominal. Se crea una abertura quirúrgica llamada estoma en la pared abdominal, de modo que el colon se alimenta directamente a la superficie de la piel. Los alimentos que se comen atraviesan el estómago y el intestino delgado como de costumbre, pero evita el intestino grueso, incluido el colon, alimentándose directamente en la abertura quirúrgica. El estoma está equipado con una bolsa que recolecta desechos digestivos y debe vaciarse varios times al día. Este procedimiento se lleva a cabo cuando se debe eliminar una sección del colon debido a una lesión o enfermedad, evitando la digestión normal de los alimentos más allá de este punto.
Después de esta cirugía, una dieta de colostomía a menudo se basa en líquidos durante varios días. Una dieta líquida es fácil de digerir y permite que el sitio quirúrgico se cure antes de que debe hacer frente al estrés físico de la digestión. Los líquidos transparentes, como los jugos y el caldo, se comen en este momento. Una vez que el colon ha comenzado a sanar, se pueden comer alimentos suaves y fácilmente digeridos.
Eventualmente, la mayoría de las personas pueden volver a una dieta relativamente normal. Por lo general, es necesario restringir ciertos alimentos que pueden hacer que la digestión sea más difícil o hacer que la colostomía sea difícil de manejar. Por ejemplo, ciertos alimentos pueden causar exceso de gas. Esto puede ser físicamente incómodo y puede hacer que la bolsa de la colostomía se infle, lo que puede dificultar la vacío. De otroLos alimentos ER pueden causar diarrea o estreñimiento, y algunos pueden bloquear el estoma.
Se deben evitar varios tipos de alimentos, o partes de algunos alimentos, en una dieta de colostomía para prevenir tales problemas. Los alimentos para evitar incluyen vegetales crudos, pieles y semillas de frutas y verduras, frutas secas, alimentos de alta fibra, granos integrales, legumbres, palomitas de maíz y maíz, arroz integral, semillas, nueces y alimentos altos en grasa, incluidos carnes, productos lácteos y productos horneados. Las versiones más bajas de estos alimentos generalmente se pueden comer de manera segura. Ciertos alimentos pueden ayudar a hacer que la colostomía sea más manejable reduciendo los olores o haciendo que las heces sean más gruesas. Estos alimentos incluyen jugo de arándano, plátanos, puré de manzana, yogurt de cultura en vivo, tapioca, pan tostado blanco y arroz blanco cocido suave.
Una dieta de colostomía a menudo modifica cómo y cuándo se comen los alimentos, además de qué tipos de alimentos se comen. Para promover la digestión regular, es útil comer comidas más pequeñas y más frecuentes. Comer la mayor parte de las calorías durante el día y comer solo unLa comida pequeña por la noche reducirá la producción de heces nocturnas. Finalmente, masticar alimentos muy a fondo, casi hasta que se vuelva líquido, ayudará a reducir el riesgo de que el estoma se bloquee.