¿Qué es una cosecha de cobertura?
Un cultivo de cobertura, también llamado "estiércol verde", se refiere a cualquier planta anual, perenne o bianual que se cultive como monocultivo o policultivo. Esto a menudo se hace para combatir varias condiciones de agricultura sostenible. Cuando los cultivos se cultivan de esta manera, la fertilidad del suelo, el agua, las malas hierbas, las plagas y las enfermedades se manejan de manera efectiva.
Los cultivos de cobertura pueden hacer que el suelo sea más fértil al aumentar ciertos elementos dentro del suelo. Al cultivar y agregar un cultivo de cobertura al suelo, los científicos y los agricultores han descubierto que la calidad del suelo se eleva en gran medida. Cuando se permite que estos cultivos crezcan durante largos períodos de tiempo, la fertilidad del suelo también aumenta.
No solo estos cultivos aumentan la calidad del suelo, sino que también juegan un papel importante en ayudar al medio ambiente. Cuando se planta un cultivo de cobertura, se reduce la cantidad de agua que proviene de un campo grande. Esta reducción evita que el agua de los cultivos se infiltren en ríos y otros cuerpos de agua, lo que podría causar daño ambiental.
Además, los cultivos de cobertura también evitan que las malas hierbas cultiven y germinen. Dado que los cultivos de estiércol verde a menudo son más fuertes que cualquier hierba, estos cultivos tienden a matar las malas hierbas antes de que tengan la oportunidad de crecer por completo. Cuando los cultivos de cobertura compiten con las malas hierbas, el resultado es a menudo la muerte de cualquier hierba que haya intentado hacerse cargo de un campo. Por lo tanto, los agricultores dependen en gran medida de estos cultivos para controlar los problemas de malezas.
Del mismo modo, un cultivo de cobertura también tiene la capacidad de librar un campo de cualquier enfermedad. Estos cultivos a menudo anulan las enfermedades antes de haber tenido la oportunidad de crecer. Las plantas dentro de la familia mostaza son especialmente efectivas cuando se trata de librar un campo de enfermedades inminentes. Otra gran ventaja de una cosecha de cobertura es el manejo de plagas.
Al engañar a varias plagas y depredadores para infiltrarse en un cultivo de cobertura, en lugar de un cultivo de alimentos, las plagas se desinterpren en el cultivo real. Cuando las plagas comienzan aOcultar entre los cultivos de cobertura, los agricultores pueden eliminar estas plagas con insecticidas. Algunos agricultores también pueden usar cultivos de cobertura para fomentar la vida silvestre.
Dado que los cultivos de cobertura no se consideran de alto valor, aves y otras especies que construyen nidos dentro de los cultivos de cobertura no se consideran una amenaza o peligro para los agricultores. Por lo tanto, muchos agricultores permiten que la vida silvestre habita las áreas de cultivo de cobertura. De esta manera, los cultivos de cobertura ayudan a aumentar el número de animales salvajes que visitan granjas al proporcionar refugio, terrenos de anidación y un refugio seguro de otros depredadores.