¿Qué es un moño de grosella?
Un bollo de grosella es un tipo de golosina dulce que generalmente se hace de flor de trigo, levadura, azúcar y grosellas. Este pastel se hace tanto en casa como en las panaderías, y ha sido popular en el Reino Unido desde mediados de 1800. A menudo, un elemento importante de un té británico tradicional, se pueden servir solos o con otros productos horneados. El término "bollo de grosellas" también es un término de argot que se refiere al periódico británico, The Sun .
Una grosella es una fruta pequeña que es similar a una uva. Estos vienen en diferentes colores, incluyendo rojo, negro y amarillo, y a menudo se secan y se usan como pasas. Las recetas pueden requerir grosellas frescas o secas, aunque cualquiera se puede usar para crear un bollo de grosella. Un bollo de Chelsea es una variedad del moño de grosella que sustituye el esmalte de azúcar morena por la formación de hielo tradicional.
Hace cientos de años, se pensaba que las grosellas inglesas tenían propiedades medicinales. Muchas personas aún aprovechan esos supuestos beneficios hoy, usando bebidas hechas FROM Corrientes para ayudar a aliviar los síntomas de los resfriados y la influenza. Las plantas mismas también pueden tener un efecto diurético cuando se llenan en agua. Algunas personas sienten que los beneficios para la salud pueden realizarse horneando la fruta en pasteles y luego consumiendo al menos un moño de grosella cada día. Muchos beneficios para la salud pueden estar contenidos en un moño de grosella, ya que las grosellas son una rica fuente de antioxidantes y vitamina C.
Un bollo de grosellas también es un término de argot común en algunas áreas. La jerga de rima de Cockney es un tipo de jerga utilizada en partes del Reino Unido (Reino Unido) donde se usa una palabra o frase corta en lugar de la palabra o frase prevista. Hay alguna pregunta sobre si esto se hace intencionalmente, para permitir que solo aquellos que sepan entiendan lo que se dice o si la práctica creció accidentalmente de las costumbres locales. Un ejemplo de esta jerga es la frase "bollo de grosella", que a menudo se usa para reemplazar el nombrede un periódico en el Reino Unido, The Sun , en el discurso común.
La definición más común de un moño de grosella sigue siendo el término literal para un alimento con grosellas horneadas en él. Es un elemento básico en muchas partes del Reino Unido y se considera casi una necesidad para el té. Los bollos de grosella estaban en el menú del Titanic, y se sirvieron a pasajeros de tercera clase a tiempo de té.