¿Qué es una palma de citas?
Una palma de fecha, a veces conocida como Phoenix dactylifera , es un árbol alto que produce una fruta dulce conocida como una fecha. Normalmente alcanza una altura de 49.2 a 82 pies (15 a 25 m). Este árbol generalmente tiene hojas plumosas en la parte superior que pueden tener entre 0.9 a 1.5 pies (3 a 5 m) de longitud. El tronco suele ser muy largo y estrecho con corteza de textura rugosa sobre la mayor parte de su superficie.
No hay ramas en una palmera de dátiles. Las hojas normalmente en cascada hacia abajo desde la corona de la planta para formar una especie de dosel. Pueden extenderse entre 19.7 y 32.8 pies (6 a 10 m) de diámetro. Esto a menudo puede proporcionar algo de sombra para que una persona se siente en o para que otras plantas pequeñas crezcan.
Se cree que este árbol se originó en África o Asia. Se han encontrado semillas antiguas de esta planta en lo que es Iraq moderno. Aunque sus orígenes están en el Medio Oriente, ahora también crece en México, Chile, India, Italia, España y el suroeste de los Estados Unidos.
Un entorno desértico es típicamente ideal para que la palmera de cita crezca. Normalmente funciona especialmente bien en un entorno de oasis porque a menudo hay un amplio suministro de agua para que las raíces se absorban. El árbol generalmente puede soportar temperaturas cálidas y generalmente no se marchita cuando se coloca a la luz solar directa.
El fruto de una palmera de fecha generalmente crece en hebras largas cerca de la parte superior del árbol. Estas fechas también pueden crecer en grupos como las de las uvas. Por lo general, tienen forma ovalada y alrededor de 1 1/2 pulgadas (3.8 cm) de longitud. Podrían ser de color marrón medio a oscuro y también pueden tener un tono rojizo. La piel de esta fruta es típicamente muy gruesa y arrugada con una apariencia brillante.
Las fechas generalmente tienen un sabor muy dulce cuando se comen fresco. Aun así, a menudo se secan como un método de preservación y para bocadillos. Son un ingrediente común en muchos platos del Medio Oriente, unND también podría usarse para hacer postres.
Una fecha de palma puede tomar entre cuatro y siete años para comenzar a rodear las fechas, con una máxima producción de cultivos que normalmente comienzan después de 10 años. Su fruta generalmente debe cosecharse varias veces durante el año para permitir espacio para que crezcan nuevos cultivos. Este es un árbol resistente generalmente cultivado comercialmente en lugar de en entornos residenciales.