¿Qué es un molde para pastel?
Un bandeo de pastel de número es a menudo un molde para hornear de metal formado en forma de un número. Los pasteles con forma de números son populares para los cumpleaños, los aniversarios y otros hitos de celebración, como la cantidad de años que ha estado en el negocio una empresa. El bandeo de pastel número también es perfecto para hacer que un pastel de homenaje rinda homenaje a una cifra deportiva, como un jugador de fútbol o un conductor de autos de carrera. Los pasteles también se pueden usar para celebrar la llegada de un año nuevo.
Algunas variaciones numéricas de la bandeja de pastel son moldes de una pieza diseñados para producir un pastel plano, con el número que sobresale desde la parte superior. Otros sartenes son simplemente contornos de los números mismos, sin un pastel de hoja adjunto. Los pasteles numéricos se pueden usar individualmente, o colocarse uno al lado del otro para crear números de dos y tres dígitos, o incluso más grandes. Por lo general, es mejor usar el mismo tamaño y estilo de bandejas para pasteles al hacer números que se mostrarán juntos.
Número Las bandejas de pastel vienen en una variedad de materiales, que incluyen metal antiadherente y plástico a prueba de calor. Otra variación al número de pastel es un conjunto de aluminio que incluye una sartén y varios cubos de cuatro lados. La sartén tiene una cuadrícula en el fondo con cuadrados del mismo tamaño que los cubos huecos. Los cubos se pueden organizar en la cuadrícula para bloquear los espacios negativos alrededor del número o números deseados. Cuando se vierte la masa de pastel en la sartén, se llenará alrededor de los cubos y formará un alivio del número designado.
Las sartenes en forma de número a menudo están disponibles individualmente y en conjuntos. Muchos conjuntos de pasteles numéricos usan los números seis y nueve indistintamente rotando la figura, por lo que solo uno de los números se incluye con la mayoría de los conjuntos cero-through-threugh. El tamaño de las sartenes numéricas, incluidas la altura y la profundidad, varía entre los fabricantes y las sartenes generalmente se ofrecen en tamaños pequeños, medianos y grandes. La letra o los conjuntos de alfabeto coincidentes sona menudo disponible para acompañar conjuntos de números similares.
Las técnicas de decoración para los pasteles numéricos hechos con un molde para pastel son estrictamente una cuestión de preferencia. Algunos panaderos simplemente aplican un solo glaseado a toda el área, mientras que otros agregan detalles intrincados, como flores, que bordean todo el borde exterior del número. El glaseado y las decoraciones de pasteles se pueden aplicar de la misma manera que los pasteles de cumpleaños similares, incluida la redacción del nombre de una persona o un mensaje de felicitación.