¿Qué es una tabla de corte de polietileno?
Una tabla de corte de polietileno es una práctica herramienta de cocina que se hace con el uso de etileno polimerizado. Este sólido plástico se utiliza para producir una amplia gama de productos, desde bolsas delgadas hasta muebles de exterior. Hecho de desechos de petróleo de una manera similar a la fibra de olefina utilizada en la creación de productos de tapicería, el polietileno proporciona una superficie de corte duradera y no porosa que es capaz de durar durante muchos años.
Si bien hay otros tipos de tableros de plástico en el mercado hoy en día, la tabla de corte de polietileno ofrece varias ventajas que no se encuentran con productos similares. Una característica común de este tipo de tablero de corte es que la construcción de alta densidad es capaz de mantener temperaturas extremas. A diferencia de otros plásticos, el polietileno resistirá un cambio rápido de sustancias calientes a frías con relativa facilidad. Como resultado, es menos probable que una tabla de corte de polietileno se deforma o se agrieta como resultado de ser utilizado como Surfa de corteCE para alimentos o platos congelados que emergen del horno.
Una placa de corte de polietileno también tiene una ventaja decidida sobre otros tipos de tableros de corte, especialmente modelos de madera. Debido a que el material no es poroso, es difícil cortar en el tablero en sí. Este no es el caso con las tablas de corte de madera. Debido a la capacidad de la tabla de corte de polietileno para resistir el daño de los cuchillos afilados, hay menos posibilidades de que las pequeñas partículas de alimentos se acumulen en los pequeños nichos de la tabla y crían bacterias.
El cuidado y el mantenimiento de una tabla de corte de polietileno es muy simple. Al aplicar nada más que agua jabonosa caliente en la superficie, el tablero estará limpio y libre de gérmenes en poco tiempo. Esto facilita la limpieza de la tabla inmediatamente después de cortar pollo u otras carnes, reduciendo el potencial de que los gérmenes se demoren y posiblemente conduzcan a un problema de salud para otros en el HOMmi.
Si bien una tabla de corte de polietileno puede costar un poco más que otros tipos de tablas, el costo adicional a menudo se considera que vale la pena. El tablero de corte es capaz de sobrevivir a muchos otros tipos de tablas de corte, así como permanecer relativamente libre de cicatrices incluso después de un uso repetido. Disponible en tamaños para adaptarse a casi cualquier hogar o cocina comercial, la tabla de corte de polietileno es una gran herramienta de cocina que seguramente será bienvenida por cualquier persona que disfrute de la cocina.