¿Qué es la palma de acai?
La palmera de acai, del género euterpe oleracea , es conocido por crecer a lo largo de los lechos de los ríos y cerca de otras vías fluviales en toda América del Sur. La palmera de acai se ha adaptado bien a lo largo de los años para tolerar las áreas inundadas y puede crecer en un suelo saturado de agua. Estas palmeras particulares alcanzan alturas de 49-99 pies (15-30 metros) y producen hojas que crecen hasta 9 pies (3 metros) de largo. Las bayas comestibles crecen en la palmera de acai en racimos gruesos que son comidos y disfrutados por diferentes animales en la selva tropical y las personas. La ropa, las bebidas, los alimentos, los materiales de construcción y las armas son solo algunos ejemplos de los beneficios que provienen de la cosecha de una palmera acai. Los beneficios nutricionales se han descubierto consumiendo la baya de acai y a menudo se comercializa por este motivo.
Muchas personas que viven donde la palmera de acai crece prominentemente han usado la baya de acai como parte of sus prácticas de medicina herbal durante años. El uso de la corteza de la fruta en una infusión ayuda con las úlceras de la piel, mientras que el aceite ayuda a tratar la diarrea. Las semillas son trituradas y a veces tostadas antes de usarse para reducir la fiebre. Aunque prácticamente no tiene un valor nutritivo, el corazón de la palma se come como vegetal en todo el mundo y se disfruta por su gusto.
Las bayas de acai crean un jugo que se disfruta fresco y a veces se mezcla con harina de tapioca o azúcar. Las bayas de acai se empapan en agua para suavizar la cubierta exterior. Una vez que se ablanda la cáscara, la fruta se exprime y se extrae el jugo en el interior. El jugo se disfruta principalmente fresco, pero se puede usar para hacer postres, licores, mouses y helados.
Los beneficios para la salud de las bayas de la palmera de acai lo han hecho popular en todo el mundo. La investigación científica ha demostrado que las bayas de acai están cargadas de antioxidantes y muchos OTSus nutrientes esenciales para ayudar a mantener la salud. Se han encontrado varios minerales en la baya de acai y los fitonutrientes. Los suplementos diarios de la baya de acai se venden en forma de jugo, polvos de bebidas, batidos y tabletas.
Debido a las muchas ventajas de la palmera de acai, los agricultores han comenzado a cultivar los árboles y cosecharlos con fines de lucro. La Acai Palm también se puede comprar en línea y cultivarse en casa. Para cultivar uno de estos árboles en casa, no deben estar en peligro de heladas. Si Frost es un peligro para el árbol, se requiere una habitación de invernadero para un crecimiento adecuado.
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