¿Qué es Caryota?
El Caryota, o la palma de la cola de pez, es un género de palmeras de la familia Arecaceae que contiene alrededor de 13 especies nativas de Asia y Australia. Muchos miembros de esta familia de palmeras son grandes árboles altos capaces de alcanzar alturas de 100 pies (30 m) y anchos de dosel de más de 10 a 15 pies (aproximadamente 3 a 4.6 m). En general, las personas llaman a la planta la palma de la cola de pez porque la hoja bipinnada se asemeja a la aleta inferior de un pez. Una de las palmeras de Caryota más populares es el C. Usens, que se llama Palm de Vinos, Palma Toddy o Jaggery Palm. Algunos productores utilizan muchas partes de esta palma y, como su nombre lo indica, pueden hacer vino o una bebida alcohólica llamada Toddy, o jaggery, un tipo de azúcar, de la savia de palma dulce. Algunas de las palmas tienen anillos de cicatriz de hoja espaciados regularmente que marcan el tronco. Si algo marsa la suave y blanca pelusa en tEl tronco de la palma de vinos, la marca durará la vida de la palma. En general, las hojas de color verde oscuro en forma de cuña crecen para tener aproximadamente 10 a 20 pies (3 a 6 m) de largo y aproximadamente cuatro pulgadas (10 cm) de ancho.
En la naturaleza, las palmas crecen hasta alturas de 60 a 100 pies (aproximadamente 18 a 30 m). En los Estados Unidos continentales, la planta generalmente logra menos de un tercio de esa altura, y los jardineros a menudo cultivan algunas de las especies en contenedores. C. La mitis es una especie invasiva en algunas partes del estado de Florida en los Estados Unidos. Los jardineros en las regiones tropicales y subtropicales del mundo generalmente los crían.
Las palmeras caryota tienen flores en las axilas de las hojas en racimos muy grandes, o plumas en flor, que se asemejan a las colas de los caballos. Típicamente la flor de las palmas durante varios años. Son monocarpic, lo que significa que los troncos que soportan flores mueren después de la floración, y si tiene un solo tronco, la planta morirá. Los árbolesque tienen tontos provenientes de los troncos generalmente sobreviven, pero el tronco en flor muere. El estrés del trasplante puede hacer que la palma entre en la etapa de floración prematuramente.
Aparte de ser una planta de jardín decorativa, las palmeras de Caryota proporcionan algunos productos comerciales, como azúcar, fibra y sagú. En India, las personas extraen un almidón comestible de los tallos, y la gente generalmente come los corazones de la palma. La fuzz recolectada de las hojas jóvenes puede convertirse en una yesca de fuego, y las hojas maduras pueden funcionar como techo de paja o ser tejidas en artículos domésticos. Muchos nativos giran las fibras de la vaina de la hoja en la cuerda y convierten las semillas en cuentas decorativas. En general, muy poco de la palmera no se usa.