¿Qué es la fórmula infantil DHA?
El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga que se usa junto con el ácido araquidónico (ARA) para suministrar al cuerpo grasas estructurales. A su vez, estas grasas estructurales brindan apoyo al cerebro y los ojos, y esto funciona para fortalecer la visión y mejorar la función cerebral. Los bebés amamantados pueden recibir DHA en la leche materna. Para los bebés alimentados con fórmula, hay fórmula infantil DHA, un sustituto de la leche materna con DHA agregado durante el proceso de fabricación.
La suplementación con DHA y ARA en la fórmula infantil DHA está diseñada para imitar la composición de la leche materna humana. Estos ácidos Omega-3 y Omega-6 son los ácidos grasos de cadena larga más frecuente que se encuentran en la leche materna, y son cruciales para la nutrición infantil óptima. DHA y ARA se acumulan en el cerebro y los ojos de los bebés amamantados, proporcionando al bebé ventajas significativas en el cociente de inteligencia (IQ), el comportamiento y el desarrollo visual. La fórmula infantil DHA busca proporcionar formuLos bebés alimentados con ventajas de desarrollo similares a las que se encuentran en sus contrapartes amamantadas.
Las carnes de órgano y los pescados grasos son las principales fuentes de alimentos para DHA, pero el ácido graso Omega-3 suministrado en la fórmula infantil DHA se extrae de algas cultivadas en tanques de fermentación. Los fabricantes de DHA sintético usan el hexano químico neurotóxico para extraer el DHA de las algas fermentadas. Aunque se supone que el hexano se evapora durante el proceso de fabricación, existe la preocupación de que los residuos puedan permanecer en los ácidos grasos utilizados para la suplementación. En 2010, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos pidió la eliminación de DHA sintética y ARA de la fórmula orgánica para bebés.
Los bebés no son el único grupo de edad que se beneficia de DHA y otros ácidos grasos en la dieta. DHA juega un papel importante en el mantenimiento del cerebro y la salud ocular a través de todas las etapas de la vida. Suplemento de DHA para adultosLa ntación está disponible en cápsulas de aceite de pescado o mediante la adición de alimentos ricos en DHA en la dieta.
DHA es abundante en pescados grasos de agua fría, como atún, salmón, sardinas y arenque. También es importante que las mujeres embarazadas los consuman. En el tercer trimestre, el cerebro fetal sufre un crecimiento de crecimiento. Durante este período de crecimiento, se extrae una gran cantidad de DHA y ARA de los recursos maternos y se acumulan en el feto.
La fórmula infantil DHA está fácilmente disponible en todos los principales fabricantes de fórmula para bebés. Para los sustitutos de la leche materna que no incluyen la adición de DHA y ARA sintéticos, los padres pueden comprar un suplemento de aceite de pescado infantil. Además, los consumidores preocupados por el proceso de extracción de hexano pueden comprar DHA sin hexano y procesado por agua derivado de la yema de huevo.