¿Qué es el compost de hongos?
El compost de champiñones es una mezcla de compost que generalmente está hecha de paja, heno, yeso y estiércol de pollo o caballo que se usó para cultivar hongos. A veces se le conoce como gastado , lo que significa que el granjero de hongos lo ha usado varias veces. Los compostes son materia orgánica podrida que generalmente están hechas de plantas y estiércol en descomposición, y se usan para enriquecer los suelos. Los jardineros pueden comprar compost de champiñones en su césped local y una tienda de jardinería, si desean agregarlo a un jardín como fertilizante.
El compost se hace mezclando varias materias vegetales con estiércol. A medida que los materiales orgánicos se descomponen, las bacterias comenzarán a multiplicarse, y la temperatura dentro de la pila de compost comenzará a aumentar gradualmente. Una vez que la temperatura alcanza y supera los 160 ° F (aproximadamente 71 ° C), todas las malezas y patógenos son asesinados. Por lo general, se tarda aproximadamente 30 días en que el compost de hongos esté listo para su uso.
Como precaución adicional, la mezcla se pasteuriza antes de agregar las esporas de hongos. Las esporas son muy similares a las semillas de plantas, pero no llevan recursos alimenticios como las semillas. Estas esporas crecerán en hongos en el compost, y la misma mezcla se puede usar hasta tres veces antes de que se descarten. Los productores de hongos a menudo tienen una receta para su compost de hongos para garantizar que produzcan un producto consistente. Esta consistencia también hace que el uso de compost de hongos gastados sea un producto deseable para jardineros.
Los jardineros, sin embargo, deben tener cuidado con algunos tipos de compost de hongos porque puede contener una gran cantidad de sales solubles, que pueden dañar o matar plantas. La mezcla debe usarse con precaución y con moderación. También puede contener fungicidas y pesticidas, lo que puede ser una preocupación para los jardineros orgánicos. La agricultura orgánica y la jardinería no tienen productos químicos y de pesticidas.
Las personas pueden hacer fácilmente su propio compost utilizando cualquier alimento orgánico o materia vegetal sobrante.Los materiales orgánicos se pueden poner en una pila o contenedor al aire libre. Hay contenedores de compost prefabricados disponibles para su compra que rotaran los materiales para que el contenido se pueda mezclar. Estos contenedores pueden tener un diseño abierto o cerrado. Incluso hay contenedores sellados para el mostrador de la cocina, por lo que los cocineros pueden arrojar artículos compostables mientras trabajan.
El compost generalmente se usa para mejorar la estructura y la calidad de los nutrientes del suelo. Se puede aplicar como mantillo o mezclar antes de plantar semillas o plántulas. El compost de hongos y el compost casero también se pueden usar para preparar el té de compost. Esto también se usa como fertilizante, o como preventivo para proteger las plantas de la enfermedad, y se hace simplemente empapando el compost en agua por hasta cinco días. Luego se rocía sobre el suelo, o en las partes no comestibles de las plantas.