¿Qué es el pastel de basura de piña?
Un pastel de volcado de piña es un postre simple que incluye piezas de piña en una capa inferior cubierta con mezcla de pastel que se "arroja" en la parte superior antes de hornear. El pastel es un postre muy fácil de hacer ya que los ingredientes están en capas bastante al azar y requieren poca o ninguna configuración u otra preparación. Este postre se puede cubrir con varias adiciones sabrosas o hacer en combinación con otras frutas.
Un pastel de vertedero es similar a un zapatero en el que incluye fruta y una cobertura crujiente y horneada. Su preparación es más simple que un zapatero, ya que los ingredientes son, fieles al nombre del postre, típicamente arrojados en una bandeja de pastel y horneados como es. La apariencia ligeramente desaliñada de un pastel de piña es parte de su atractivo "casero". La receta es buena para los panaderos que no tienen grandes cantidades de tiempo para hacer un plato o hacer con niños, dada su ensamblaje rápido y fácil.
La mayoría de los pasteles de volcado cuentan con fruta enlatada, aunque la fruta fresca podría usarse comoBueno. Usar fruta enlatada en un pastel de basura de piña es sin duda la forma más fácil de preparar el plato. La receta más básica para el pastel de basura de piña requiere una piña enlatada extendida en un molde para pastel, cubierto por un paquete de mezcla de pastel y horneado durante aproximadamente una hora. Rociar la parte superior del pastel con mantequilla o margarina antes de hornear puede ayudar al postre un poco de humedad y sabor adicionales.
El pastel de volcado de piña se puede preparar usando solo estos dos ingredientes, o se puede agregar una variedad de otras frutas o coberturas. Mezclar una lata de cerezas o una lata de duraznos y una lata de piña para la capa inferior del pastel es una variación sabrosa. Muchos panaderos espolvorean el azúcar en polvo o las almendras rebeladas sobre un pastel de basura de piña para darle al producto un poco de un impulso estético y de sabor. Las nueces son otra adición popular en la parte superior del pastel.
El panadero puede usar cualquier sabor de la mezcla de pastelE o ella prefiere un pastel de basura de piña. La mezcla de pastel amarillo liso es la cobertura más común para el pastel, para crear un plato básico en forma de tope. La mezcla de pastel de chocolate se puede usar para un pastel de sabor completamente diferente. Los niños pueden disfrutar de un pastel de basura de piña que usa una mezcla de pastel de confeti o una mezcla de terciopelo rojo. Extender crema batida sobre el pastel después de hornear y agregar piña o cerezas frescas sobre la crema es un buen postre de verano.