¿Qué es Pitomba?
Pitomba, Eugenia luschnathiana , es el fruto de un arbusto de hoja perenne nativo de Brasil. La fruta es poco conocida fuera de Brasil, a pesar de varios intentos de cultivar la planta en áreas distintas de su hogar tropical. La fruta pitomba recuerda a los albaricoques en forma, color y sabor, aunque a veces un sabor un poco más amargo. Pitomba, como su pariente, la cereza de Surinam, también se usa con frecuencia para proporcionar un acento de paisajismo y aparece en setos, topiarios y por sí solo.
El arbusto Pitomba puede crecer hasta 25 pies (7,5 metros) de altura, aunque rara vez se le permite alcanzar esta altura por los jardineros. Tiene hojas de color verde oscuro largas, brillantes que son algo más pálidas debajo, y el nuevo crecimiento tiene pequeños pelos de bronce en la parte inferior de las hojas. El arbusto Pitomba produce flores blancas a color amarillo naranja que aparecen individualmente a fines de la primavera o principios del verano. En algunas áreas, el arbusto Pitomba puede florecer con más frecuencia.
La fruta pitomba es rouEn color ND y naranja, con carne cremosa. Puede contener un pozo, o de dos a tres semillas. Si la planta recibe mucha agua y suficiente fertilizante, la fruta pitomba será regordeta y jugosa. La fruta generalmente alcanza la madurez en noviembre o diciembre, cuando se usa en mermeladas, jaleas y otras conservas por parte de los brasileños. Pitomba se considera un fruto ácido, y también puede ser resinoso si se recoge demasiado temprano.
Pitomba aparece en los Estados Unidos como un arbusto de paisajismo, y en algunas partes de Florida, se cultiva por su fruta. El arbusto Pitomba a menudo se usa para producir topiario, ya que se puede entrenar fácilmente en una forma agradable. El arbusto pitomba a menudo se elige en las regiones costeras, porque tiene una tolerancia a la sal y puede crecer en un suelo pobre. La planta también madura rápidamente, creciendo hasta 2 pies (2/3 metros) por año, y tarda de cuatro o siete años en fruta, dependiendo de la fertilización And Supply de agua. Cuando se usa pitomba para el paisajismo, la fruta debe recolectarse para evitar el crecimiento de voluntarios.
Tanto las flores como el fruto de la planta de Pitomba tienen un aroma agradable que se mejora en los días de tropicales cálidos. Por esta razón, se planta con frecuencia a lo largo de pasarelas y casas cercanas. El arbusto aromático tiene pequeños seguidores en los Estados Unidos, aunque se espera que en algún momento en el futuro, la planta gane una mayor popularidad, junto con otras especies tropicales poco conocidas.
El nombre Pitomba se comparte con un tipo diferente de planta sudamericana, la talisia esculenta . Este árbol, que puede crecer hasta más de 30 pies (9 metros), produce fruta redonda y marrón con un diámetro de aproximadamente 1,5 pulgadas (4 cm). La fruta se come fresca, con una pulpa blanca que tiene un sabor dulce.