¿Qué es el invierno salado?
El invierno salado es un aceite esencial que se extrae de las flores del invierno salado, o satureja montana, planta. The botanical name, Satureja, was coined by the Roman naturalist Pliny the Elder and comes from the word satyr. Pensó que era apropiado ya que la hierba ha sido famosa como un afrodisíaco y, según un mito, comer la hierba fue lo que le dio a los sátiros su legendaria destreza sexual.
Es una planta perenne que ocurre naturalmente en algunas partes de Europa y África, y ha sido trasplantada con éxito en otras partes del mundo; Crece bien en áreas de suficiente luz solar y suelos bien drenados. Winter Savory es un arbusto enano, conocido como sub-shrub, y no crece mucho más de 30 cm (12 pulgadas). Con sus hojas de color verde gris oscuro, ramas herbáceas y flores blancas, es una planta de aspecto atractivo y se puede usar para un efecto ornamental en un jardín de hierbas de cocina. Se sabe que atrae polinizadores y replagas de pelea. La planta es comestible y se usa como condimento picante en varias preparaciones culinarias.
Las flores crecen en racimos y generalmente se cosechan en el verano. Las flores recogidas se someten a destilación de vapor para extraer el sabroso aceite esencial de invierno. El aceite puede ser de color amarillo o naranja, y tiene un olor picante y aromático. Se usa ampliamente como aceite de aromaterapia, pero es aconsejable tomar este tratamiento bajo la guía de un aromaterapeuta experimentado y evitarlo por completo si está embarazada. Se sabe que el invierno salado es una toxina dérmica, y el uso injustificado podría conducir a irritaciones dérmicas.
El aceite se puede usar para tratar problemas de pérdida de cabello, y se usa como ingrediente para hacer lociones para el cuidado del cabello, aceites de masaje, aceites de baño, perfumes, jabones y limpiadores dentales. Las propiedades antisépticas del aceite esencial lo hacen altamente efectivo en varios remedios herbales a COBacterias, hongos y virus desastre. Como antifúngico, se usa para tratar y limitar las infecciones causadas por candida albicans .
El sabroso aceite esencial de invierno puede ser un remedio herbal doméstico efectivo contra resfriados, dolor de garganta y problemas bronquiales, y también puede usarse para tratar la indigestión, el cólico, la diarrea y la flatulencia. El sabroso aceite de invierno tiene un efecto positivo en la circulación del cuerpo y, por lo tanto, es adecuado para proporcionar alivio de los trastornos menstruales, la artritis y el reumatismo. El aceite también puede proporcionar un remedio herbal relajante para picaduras de aves y otras picaduras de insectos.
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