¿Qué es el metabolismo oxidativo?
El metabolismo oxidativo es la primera mitad catabólica del metabolismo en la que la célula descompone las moléculas en energía o trifosfato de adenosina (ATP). La segunda mitad del metabolismo implica el uso de esa energía celular para construir moléculas como tejidos y órganos, y se conoce como anabolismo. La respiración celular aeróbica, un proceso que requiere el uso de oxígeno, es la forma más eficiente de producción de ATP. El ATP también se puede producir anaeróbicamente, sin la presencia de oxígeno.
El metabolismo oxidativo comienza con la descomposición de nutrientes orgánicos como carbohidratos, azúcares, proteínas, vitaminas y grasas. La glucosa, un azúcar simple, es el nutriente más común que se descompone en un proceso conocido como glucólisis o metabolismo de la glucosa. El metabolismo de la glucosa produce dos moléculas de piruvato que entran en las mitocondrias de la célula y se inician en el ciclo Krebs. La mitocondria es un orgánulo que suministra energía celular al resto de la célula.
el krebEl ciclo S, denominado ciclo del ácido cítrico, así como el ciclo de ácido tricarboxílico (TCA), describe la parte oxidativa del metabolismo oxidativo. La oxidación es la reducción de electrones y la liberación de energía. Este ciclo comienza con una molécula de piruvato que, después de una serie de reacciones químicas, se ingresa al ciclo como ácido oxaloacético. El ciclo comienza y termina con ácido oxaloacético, que sufre una serie de reacciones químicas iniciadas por enzimas durante el ciclo para producir energía.
En el ciclo del ácido cítrico, la oxidación de los átomos de carbono da como resultado la producción de dióxido de carbono y energía. Hay dos moléculas de piruvato ingresadas en las mitocondrias de una reacción de metabolismo de glucosa, por lo que el ciclo TCA implica dos giros de ciclo para su finalización. Cada giro produce un ATP, y así, al finalizar, se producen dos ATP. El metabolismo oxidativo es un proceso eficiente en el sentido de queDuces numerosos subproductos, conocidos como intermedios de reacción, que se usan casi de inmediato para el anabolismo después de que se complete el catabolismo.
El metabolismo oxidativo se ve afectado por enfermedades como la diabetes tipo 1. La diabetes tipo 1 evita que la glucosa ingrese a la célula, y si no se trata, no habrá glucosa disponible para la producción normal de energía a través de la glucólisis. El cuerpo recurrirá a la descomposición de los ácidos grasos para alimentarse. La desglose de los ácidos grasos da como resultado un subproducto ácido conocido como cuerpos cetonos. Si no se trata, la cantidad de cuerpos cetonos acidifica el hidrógeno Potenz (pH) de la sangre y conduce a la condición potencialmente mortal la cetoacidosis.