Comment fonctionne un réservoir de pesage?
Un réservoir de pesée, ou réservoir de pesée hydrostatique, fonctionne en utilisant le principe d'Archimède pour déterminer la densité du corps d'une personne, puis calculer le pourcentage de graisse dans le corps. Après avoir été pesé normalement en dehors du réservoir de pesage hydrostatique, le sujet se trouve dans un siège spécialisé et est abaissé dans le réservoir rempli d'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement submergé. Le poids sous-marin de la personne est ensuite enregistré. Il est important que la personne expire autant d'air que possible avant d'être submergée afin que l'air dans ses poumons ne crée pas de flottabilité supplémentaire. Le processus est généralement répété plusieurs fois pour obtenir une mesure précise du poids sous-marine du sujet, qui est l'une des informations utilisées pour calculer son pourcentage de graisse corporelle.
Le calcul du pourcentage de graisse dans le corps a beaucoup à voir avec la densité de chaque partie corporelle par rapport à la densité de l'eau. La graisse est moins dense et a plus de volume than Le squelette et les muscles. Il est également moins dense que l'eau. Par conséquent, les graisses placées dans un réservoir d'eau doivent flotter, car la graisse est moins dense que l'eau.
Le squelette et les muscles sont plus denses, avec moins de volume que l'eau et la graisse. Les muscles et le squelette placé dans un réservoir d'eau doivent couler car il est plus dense que l'eau. En d'autres termes, lorsqu'un corps est immergé dans un réservoir de pesage, il coulera plus ou flottera davantage en fonction de la quantité de tissu maigre ou de graisse. Ceci est basé sur le principe d'Archimède, qui indique que lorsqu'un objet est placé dans l'eau, le poids de l'eau déplacé sera proportionnel au poids de l'objet.
Avec le poids du sujet dans et hors de l'eau, plusieurs autres nombres sont nécessaires pour calculer la densité du corps d'une personne et son pourcentage de graisse corporelle. Il s'agit notamment du volume pulmonaire résiduel, de la densité de l'eau et d'une estimation de tIl est piégé d'air dans le tractus gastro-intestinal. Une fois la densité du corps calculée - le maximum absolu est de 1,10, ce qui signifie qu'il n'y a pas de graisse, et le minimum est de 0,90, ce qui signifie que le corps est entièrement gras - une équation appelée l'équation Siri est utilisée pour déterminer le pourcentage de graisse corporelle de la personne. Cette équation indique que pour calculer le pourcentage de graisse corporelle, il faut diviser 495 par la densité du corps, puis soustraire 450. Par exemple, une densité corporelle de 1,07 entraînerait un pourcentage de graisse corporelle de 12,6%, car 495 divisé par 1,07 est de 462,6 et 450 moins que ce nombre est de 12,6.
L'utilisation d'un réservoir de pesée pour calculer le pourcentage de graisse corporelle est un processus impliqué qui nécessite beaucoup d'espace. Par conséquent, il n'est principalement disponible que dans les établissements de recherche ou les collèges et universités. Le coût à l'utiliser peut varier de 10 $ US à 75 $ USD, selon l'endroit où il est effectué. À condition que cela soit fait correctement et que les calculs sont exacts,Il s'agit de la méthode la plus efficace pour mesurer la composition du corps.