Que sont les bretzels enrobés de chocolat?
Fabriqué à partir de bretzels croustillants trempés dans du chocolat fondu, les bretzels enrobés de chocolat sont la combinaison ultime de saveurs salées et sucrées. Bien que personne ne semble sûr d'où l'idée est originaire, ces friandises font partie du style de vie américain. Ils sont vendus dans des épiceries, des ventes de cuisson et des chocolateries fines. Les bretzels recouverts de chocolat peuvent aller du très basique au très extravagant.
De nombreuses variétés de bretzels peuvent être utilisées pour fabriquer des bretzels recouverts de chocolat. Un bretzel plus épais, comme une tige, préserve plus de goût de bretzel salé, car le rapport du bretzel au chocolat est plus élevé. L'utilisation d'un bretzel plus petit, le plus souvent de petits rebondissements, se traduit par le contraire. Il y a proportionnellement plus de chocolat, ce qui signifie un savoureux plus doux. Les tiges ont également plus de croquant que leurs cousins plus petits, et ils regardent plus décoratifs. Ils sont également plus faciles à manger sans obtenir de chocolat fondu sur vos mains, car un côté est généralement laissé non-dipPed. Les bretzels remplis de beurre d'arachide peuvent également être trempés dans du chocolat.
Les bretzels enrobés de chocolat peuvent être trempés dans n'importe quel type de chocolat. Le chocolat au lait est le choix le plus populaire, suivi du chocolat noir et blanc. Le chocolat aromatisé est une autre option, bien qu'il soit plus difficile à trouver. Fabriquée en mélangeant des arômes ou des ingrédients réels dans le chocolat fondu, cette option créative pour les bretzels recouvertes de chocolat rend une collation classique encore meilleure. Les saveurs possibles comprennent la fraise, l'orange, la framboise, le beurre d'arachide et la menthe poivrée, mais tout arôme qui se combine bien avec le chocolat peut fonctionner. Les petits fruits ou les bonbons réels peuvent également être mélangés, ajoutant quelque chose de plus à la qualité et au goût du bretzel. Cela peut faire un très bel effet dans les bretzels au chocolat blanc.
Après avoir trempé les bretzels dans le chocolat, ils peuvent être laissés ordinaires ou être enduits d'un T extérieurOpping. Les favoris populaires comprennent ici des paillettes de bonbons colorées et des noix écrasées. Les autres options sont les biscuits au chocolat écrasés ou les bonbons à la menthe poivrée. Vous pouvez également utiliser d'autres variétés de bonbons hachés.
Les bretzels peuvent également être arrosés de garnitures différentes. Une autre couche de chocolat, généralement différente de celle du bretzel a été à l'origine plongée, est un choix. Les autres choix incluent le beurre d'arachide ou le caramel.
Les bretzels enrobés de chocolat sont faciles à faire à la maison. Faire fondre les bonbons au chocolat, tremper dans des bretzels et profiter. Ce régal est super à donner pour les vacances, les anniversaires et comme cadeau d'hôtesse. Ils sont également parfaits pour les fêtes et autres réunions. Avec un chocolat sucré à l'extérieur et un bretzel croustillant à l'intérieur, il est facile de comprendre pourquoi les bretzels recouverts de chocolat sont un favori américain.