Que sont les fleurs de concombre?
Les fleurs de concombre sont petites et jaunes avec cinq pétales ridés par fleur. Ils se trouvent sur les vignes de la plante de concombre. Les fleurs poussent sous de grandes feuilles vertes qui aident à fournir de l'ombre et une protection contre l'environnement. La plupart des plantes produisent des fleurs mâles et femelles, bien que certaines plantes de concombre génétiquement modifiées ne produisent que des fleurs femelles.
La plante de concombre produit des fleurs mâles avant que les fleurs femelles ne poussent. Une plante qui cultive des fleurs mâles et femelles est appelée monoece. Les vignes de concombre immature créent des fleurs plus petites que les plantes plus anciennes. Les concombres cultivés à partir des fleurs qui apparaissent en premier sur une nouvelle vigne ont souvent une forme incorrecte et contiennent moins de graines.
Les fleurs de concombre femelles poussent individuellement sur une longue tige épaisse. Sous les pétales de chaque fleur se trouve un ovaire bulbeux. Le fruit du concombre se trouve en miniature sur la tige derrière la fleur femelle immature. Une fois la fleur pollinisée par des insectes ou des abeilles, le CUCLes fruits d'ombre commencent à pousser. Les plantes à pollinisation inadéquatement produiront des concombres de concombres verts et déformés.
Les fleurs mâles sont un jaune très vif et se rapprochent de la tige de la vigne. La tige de la fleur mâle est beaucoup plus mince et plus courte que la tige de fleur femelle. Visibles dans la fleur se trouvent trois étamines. De nombreuses fleurs mâles poussent en grappes sur la vigne du concombre.
La fleur de concombre mâle commence à ouvrir près de dix jours plus tôt que le bourgeon fleuri. Pour chaque fleur femelle qui fleurit sur la plante de concombre, il y aura dix à vingt fleurs mâles présentes. Quelques variétés intérieures de concombres nécessitent l'élimination des fleurs mâles pour empêcher la fertilisation de la fleur femelle. Si la fertilisation se produit, les fruits de concombre mature ont un goût très amer.
Lors du jardinage, une personne doit veiller à ne pas déranger ou endommager les fleurs de concombre jaune délicat.Une fois que des dommages se produisent, la vigne du concombre peut être treillie pour la protéger jusqu'à une autre saison de croissance. Si les fleurs de concombre tombent de la vigne avant de produire des fruits, il peut y avoir un problème de pollinisation. La pollinisation à la main les fleurs femelles avec des grains de pollen des fleurs mâles peut aider à éviter toute nouvelle perte des fleurs femelles.
Pour les grandes cultures de concombres, les abeilles peuvent être importées pour polliniser les fleurs. Le nombre standard d'abeilles nécessaires à la bonne pollinisation des fleurs de concombre est une abeille pour toutes les 100 fleurs. Certains agriculteurs choisissent de retarder la pollinisation jusqu'à ce que les vignes aient mûri plus longtemps; Cela permet à des fleurs femelles plus grandes de pousser, ce qui entraîne une meilleure dégustation de fruits de concombre après la récolte.