Que sont les vaches de descente?
Les vaches descendantes sont des vaches qui semblent incapables de se lever, généralement en raison d'une blessure ou d'une maladie. Le pronostic pour une vache de descente varie; Certains peuvent être traités, reprendre la santé et continuer à vivre une vie saine et active. D'autres, cependant, sont incapables de se déplacer parce qu'ils sont aux stades finaux d'une maladie grave, ou parce qu'ils ont été blessés catastrophiquement, et l'abattage humain est la meilleure option. Les vaches de Downer ont été un problème tout au long de l'histoire de la domestication bovine, mais ils ont commencé à susciter un intérêt généralisé dans les années 1990, en raison de préoccupations concernant l'encéphalite spongiforme bovine (BSE), une maladie qui peut provoquer des problèmes de santé chez l'homme.
En 2008, une vidéo publiée publiée par l'American Human Society a poussé les vaches vers le bas dans les yeux du public. La vidéo a représenté l'abus de vaches laitières pour tenter de les faire marcher pour massacrer, car les lois américaines restreignent les utilisations de la viande des vaches de Downer, par préoccupation concernant l'approvisionnement alimentaire. Si une vache ne peut pasSe lever ou marcher, les lois américaines interdisent l'abattage pour la nourriture, ce qui signifie que la valeur de la vache est considérablement diminuée. En conséquence, de nombreux abattoirs qui manipulent de telles vaches essaient de les faire se lever afin que la viande puisse être vendue à une valeur plus élevée.
L'une des raisons les plus courantes pour qu'une vache devienne un déversement est une condition appelée hypocalcémie, caractérisée par le fait de ne pas obtenir suffisamment de calcium. Dans ces cas, la vache de Downer peut effectuer une récupération spectaculaire après avoir reçu une injection de calcium. Certaines vaches deviennent des déchets après les mollets, auquel cas la condition peut être liée aux complications de la grossesse, qui pourraient potentiellement être traitées. Dans d'autres cas, la vache s'est blessée, classiquement en cassant une jambe, ou elle peut avoir une maladie plus grave ou introuvable dont elle ne peut pas récupérer.
Pour les producteurs laitiers, les vaches de downer sont extrêmement frustrantes.Une fois qu'une vache devient un coupur, elle ne produira pas de lait, et elle ne peut pas être vendue pour la nourriture, comme cela est généralement fait avec des vaches laitières qui ont été «utilisées», dans le langage de l'industrie, incapables de produire plus de lait parce que leur corps est usé. De nombreux producteurs laitiers tenteront de traiter une vache de Downer pendant plusieurs jours, si possible, obtenir la vache assez bien pour marcher pour massacrer ou continuer à travailler pour la laiterie. Si la vache ne peut pas être amaquée en montée, il y a peu de profit dans le massacre, car la viande doit être simplement jetée.
De nombreux pays ont des lois sur le bien-être des animaux qui s'appliquent aux vaches de downer. Ces lois dictent que les vaches ne peuvent pas être maltraitées pour les forcer à se tenir debout, et elles ne peuvent pas être entraînées pour l'abattage, et ils sont idéalement appliqués par les inspecteurs agricoles, qui sont également censés s'assurer que ces vaches n'entrent pas dans la fourniture alimentaire. Cependant, ces lois peuvent être difficiles à appliquer, car ces agences n'ont souvent pas suffisamment d'inspecteurs pour garder un œil sur tous les DA d'une nationIrings Irms.