Que sont les bananes du commerce équitable?
Les bananes du commerce équitable sont des bananes qui proviennent d'organisations d'agriculteurs et de plantations qui traitent les travailleurs avec humanité et paient équitablement les travailleurs. Contrairement, les bananes qui ne sont pas considérées comme un commerce équitable proviennent fréquemment de grandes plantations qui exploitent généralement les travailleurs. À l'heure actuelle, près de quatre-vingt-cinq pour cent des bananes vendues dans le monde sont contrôlées par cinq grandes sociétés.
Les personnes qui travaillent sur de grandes plantations appartenant à des sociétés massives travaillent souvent de douze à quatorze heures sans être payées. De plus, les conditions de travail sont souvent dures et dangereuses. Afin de réduire les coûts, de nombreuses grandes plantations de bananes utilisent activement une quantité massive de fongicides et de pesticides afin de débarrasser des cultures de bogues. Ces produits chimiques sont nocifs pour les travailleurs qui doivent respirer l'air chimiquement chargé. De plus, les produits chimiques utilisés pour pulvériser des bananes ont un impact sur les personnes et l'environnement, car bon nombre de ces produits chimiques s'infiltrent dans les ruisseaux, pastures et approvisionnement en eau.
Les agriculteurs qui sont considérés comme des agriculteurs commerciaux sont garantis un prix de production juste. Les bénéfices de production sont utilisés pour récolter des bananes de commerce équitable sans produits chimiques. Ces agriculteurs reçoivent également un prix premium par boîte de bananes, qui ne peuvent pas être utilisés à des fins de production. En vertu de la loi sur le commerce équitable, le montant des primes payés aux agriculteurs doit être utilisé pour payer aux travailleurs un salaire équitable et cohérent.
De plus, tous les agriculteurs qui font partie d'une organisation commerciale équitable doivent diviser également les bénéfices, ce qui donne à chaque agriculteur la même participation dans une organisation. Ainsi, tous les agriculteurs du commerce équitable prennent des décisions mutuelles concernant les cultures, les travailleurs et les salaires. Les personnes qui travaillent pour des plantations de commerce équitable sont également autorisées à former les syndicats des travailleurs. Les syndicats ne sont pas autorisés sur la plupart des plantations qui ne sont pas considérées comme un commerce équitable.
Un autre aspect important d'un plant de commerce équitableL'ion est l'âge des travailleurs autorisés à récolter des bananes. Des plantations plus grandes qui ne sont pas considérées comme un commerce équitable emploient fréquemment des enfants de moins de quinze ans. Les plantations de commerce équitable ne sont pas autorisées à embaucher des enfants de moins de quinze ans. De plus, les enfants âgés de plus de quinze ans doivent aller régulièrement à l'école et ne peuvent être invités à participer à aucune activité qui aura un impact sur la santé d'un enfant.
Les bananes du commerce équitable ont tendance à être plus chères que les bananes produites par des plantations massives, bien que ce coût supplémentaire soit répercuté aux agriculteurs et aux travailleurs plutôt qu'à de grandes sociétés. Pour trouver des bananes de commerce équitable, recherchez des bananes qui ont un autocollant "équitable". En plus des bananes de commerce équitable, de nombreuses autres cultures sont considérées comme un commerce équitable, notamment le café, le miel, le riz, le jus, les fleurs, le coton et divers autres.