Quelles sont les races de moutons domestiques?
Les moutons domestiques sont extrêmement divers, élevés pour la viande, la laine, le lait et parfois les trois. Un certain nombre de races de moutons très uniques et distinctives ont été élevées à des fins et des climats spécifiques. Dans tous les cas, les races de moutons domestiques sont toutes les mêmes espèces: ovis Aries , distinctes de plusieurs espèces de moutons sauvages qui peuvent être trouvés dans certains coins du monde.
Les humains ont reproduit des moutons depuis des milliers d'années. Ces animaux sont des résidents extrêmement flexibles de la ferme, car ils peuvent donner de la laine crue pour les textiles, ainsi que de la viande comestible, certaines espèces étant élevées pour un lait particulièrement riche et savoureux. Les moutons sont également relativement faciles à élever et à gérer, être plutôt petits par rapport aux bovins et aux chevaux, et leur célèbre tendance d'élevage facilite le contrôle d'un très grand troupeau avec des ressources limitées.
Les races de moutons domestiques sont divisées en plusieurs catégories. Les moutons à double usage sont des moutons qui sont élevés pour leur laine et leur viande, avecLes agriculteurs massacrant généralement des agneaux jeunes tout en permettant à d'autres moutons de mûrir pour produire plusieurs années de laine avant d'être abattus pour le mouton. Les moutons de type mouton ou de cheveux sont des moutons qui sont élevés spécifiquement pour la viande, tandis que les moutons à triple usage sont élevés pour leur lait, leur laine et leur viande.
Certains exemples de races de moutons dans la catégorie à double usage comprennent: Bond, Cormo, California Red, Romney, South Dorset, Polypay, Finnsheep, Soay, Merino et Suffolk. Ces moutons donnent tous une laine douce et utilisable en noir, blanc et brun, ainsi qu'une viande savoureuse. Leur laine est généralement récoltée par le cisaillement, bien que certains agriculteurs peignent également leurs moutons. Vous connaissez peut-être la race Merino, car c'est un producteur de laine assez célèbre.
Les moutons islandais sont probablement les plus connus des races de moutons à triple usage, tandis que les Perses noirs, les blancs royaux, les moutons de Saint-Croix, SomaLis et Katahdin sont toutes les races de moutons de type cheveux. Les moutons de cheveux ont tendance à plus musclé et plus lourd, reflétant leur objectif principal, qui est de produire de la viande.
Toutes les races de moutons domestiques sont connues, quelque peu injustement, pour être extrêmement dociles. En fait, les moutons peuvent donner une course à d'autres animaux de ferme pour leur argent. Les béliers en particulier peuvent être plutôt méchants, surtout lorsqu'ils ont un troupeau de brebis à protéger, et certaines des plus grandes races de moutons peuvent être difficiles à gérer. Les moutons ont également des sabots incroyablement tranchants, et ils n'ont pas peur de les utiliser en légitime défense s'ils jugent nécessaires.