Quels sont les meilleurs conseils pour cultiver un kaki?
Les kakis résistent à diverses conditions et climats du sol, mais faites mieux dans les zones avec des étés légers et des hivers modérés. Ils prospèrent en plein soleil et dans le sol sans une teneur élevée en sel. L'irrigation régulière produit des fruits plus grands et plus abondants, et un engrais équilibré doit être appliqué si les feuilles commencent à perdre leur couleur vert foncé. La taille de kakis crée des branches plus fortes pour aider à soutenir les fruits. Les kakis ne doivent pas être plantés près des eucalyptus car ils rivalisent avec les kakis pour les nutriments, ce qui fait mourir un arbre.
Ces plantes tolèrent une certaine teinte dans les zones plus chaudes et font mieux dans le sol bien drainé. Un jeune kakison doit être planté profondément pour accueillir la racine du robinet principal. Une fois établie, l'arbre peut résister à de brèves périodes de sécheresse, mais de longues étirements arides peuvent faire chuter prématurément les fruits. Les fruits et l'écorce peuvent également brûler des températures extrêmes et du manque d'eau. Dans les régions chaudes, l'arbre doit être arrosé deuxou trois fois par semaine.
Si un kaki se développe dans une zone douce, elle ne nécessiterait de l'eau qu'une fois toutes les six semaines. Le calendrier d'irrigation peut s'affaiblir à l'automne, mais une ampleur d'eau doit être appliquée au printemps lorsque les fruits commencent à mûrir. Trop d'eau pourrait provoquer une pourriture des racines et les arbres matures devraient être éloignés du tronc.
Les kakis sont considérés comme robustes et nécessitent une fécondation peu fréquente car un excès d'azote dans le sol fait baisser tôt les fruits. Ces arbres résistent à la plupart des ravageurs et sont faciles à maintenir sans applications de pesticides de routine. Un ravageur particulier pourrait imprégner la peau des fruits et peut être contrôlé via des insecticides. La plupart des pertes de fruits proviennent d'animaux, y compris des cerfs et des oiseaux, attirés par les arbres lorsque les fruits apparaissent. Les rongeurs peuvent également attaquer la structure racinaire.
Les branches d'un kaki sont fragiles et pourraient se briser en vent. AppropriéL'élagage aide les branches majeures à acquérir des forces pour supporter le poids des fruits. Une nouvelle croissance devrait être élaguée pour éviter les branches grêles. L'élagage peut également maintenir la taille de l'arbre gérable. Certains jardiniers taillent l'arbre dans un arbuste ou une haie comme option d'aménagement paysager.
Il existe plus de 2 000 variétés, notamment des variétés astringentes et non astrantentes. Les fleurs blanches produisent un parfum agréable et les feuilles sombres et brillantes deviennent généralement rouges ou violettes en hiver. Le bois des kakis peut être fabriqué dans des clubs de golf, des indices de billard et des meubles.
L'écorce brun foncé ou noir d'un kaki ressemble à la peau d'alligator avec une surface bloquée bordé de crêtes. Deux mythes sur la graine du fruit pourraient passer de génération en génération sans preuves à l'appui scientifique. Certaines personnes croient qu'une graine en forme de cuillère indique un hiver sévère. Une graine en forme de fourche signifie que la saison sera douce, selon le folklore.