Quels sont les meilleurs conseils pour planter du thym?
La plantation avec succès du thym, qu'elle soit à l'intérieur ou à l'extérieur, est relativement facile car c'est une herbe robuste qui peut s'épanouir dans la plupart des conditions naturelles. Les graines de thym mettent six à 12 jours pour germer et la plantation de thym à l'extérieur ne doit être effectuée que lorsque tout danger de gel est passé. La croissance des herbes à l'intérieur, cependant, peut être effectuée toute l'année et, bien que le thym préfère le plein soleil, il se développera bien avec le soleil partiel et sous des lumières fluorescentes standard.
Il y a environ 350 espèces d'herbes thym, mais les variétés les plus courantes sont des plantes répandues et durs qui nécessitent peu d'attention pour que Thrive. Lors de la plantation de thym, il est normal de manquer des périodes d'arrosage de routine car elle aime les conditions sèches et se développera bien dans les sols rocheux et le long des frontières. Les variétés de thym communes et populaires comprennent thymus x citriodorus aureus , qui est parfumée au citron, et t.pseudolanuginosus connu sous le nom de thym laineux, qui se propage comme une douce sorte de couverture sol. Caraway tHyme, ou T.herba-Barona , est également à faible croissance de fleurs rose pâle et a un parfum qui rappelle les graines de carvi. De nature vivace, une fois planté dans un jardin, le thym continuera de revenir année après année.
La culture des herbes à partir d'une graine peut sembler être un processus fastidieux au début, car les herbes comme le thym sont lentes à décoller initialement. Certains experts du jardin recommandent de ne pas le récolter de la première année, mais, s'il est florissant, les boutures peuvent être prises au milieu de l'été juste avant qu'il ne commence à fleurir, et il continuera de pousser jusqu'à ce que le gel arrive à l'automne. Un arrosage ou une sur-fertilisation lors de la plantation de thym s'avérera préjudiciable à sa croissance, et, en fait, il ne devrait pas avoir besoin d'un engrais du tout à moins que le sol ne soit extrêmement de qualité ou manque de nutriments biologiques.
Le paillage de la plante à l'extérieur avec de la paille peut aider à le protéger de la sécheresse et des températures froides. Dans le chaud et humideà l'extérieur des États-Unis, il peut être sujet aux insectes ou aux dommages causés par la maladie à l'extérieur, il doit donc être démarré à l'intérieur jusqu'à ce qu'il soit complètement établi avant la transplantation. Après trois à quatre ans de croissance, le thym commencera à devenir boisé et à produire moins de feuilles. À ce stade, il est nécessaire de le retirer et de planter des graines fraîches.
La plantation de thym produira généralement une herbe florissante et magnifiquement falsifiée qui a de nombreuses utilisations ornementales et culinaires, y compris comme arôme pour les marinades et les sauces. Les utilisations du thym peuvent être retracées dans l'histoire de nombreuses cultures. Il a été cultivé par des monastères en Europe au Moyen Âge comme une toux et un remède digestif et est utilisé dans les traitements antibactériens et antifongiques modernes, ainsi que pour les affections respiratoires.