Quels sont les différents types d'équipements de fabrication de bière?
Les équipements de fabrication de bière peuvent varier en fonction du type de brassage effectué et de l'échelle sur laquelle la bière est produite. Les kits de brassage à domicile sont souvent assez petits et compacts, tandis que les fournitures de brassage industrielles peuvent occuper des entrepôts entiers. Si une personne a l'intention de préparer sa propre bière, cependant, l'équipement de fabrication de bière peut être acheté dans des kits qui incluent tout ce qui est nécessaire pour commencer le passe-temps. À mesure qu'un amateur progresse dans le brassage de plus grands lots, de nouveaux équipements peuvent être achetés pour rendre le processus plus efficace et beaucoup plus rapide.
Le premier morceau d'équipement de fabrication de bière nécessaire est une grande cuve pour l'eau bouillante. Les friteuses de dinde font un bon choix à cette fin, car la friteuse peut augmenter la température de l'eau beaucoup plus rapidement qu'un poêle à tête traditionnel. Les brasseurs plus avancés peuvent monter un fût de bière sur un cadre métallique avec un grand brûleur monté en dessous pour accomplir cette tâche, bien qu'il s'agisse d'une configuration plus coûteuse qui nécessitera Modification du baril de fût ainsi que la capacité de construire un cadre robuste pour le fût. L'eau peut être bouillie sur une cuisinière, mais cela prendra beaucoup plus de temps.
Les carboys sont des équipements de fabrication de bière indispensables. Une fois l'ébullition de l'eau terminée et que le houblon et d'autres ingrédients sont ajoutés, le processus de fermentation doit avoir lieu, de sorte que le liquide est filtré et versé dans des récipients en verre appelés Carboys. Les Carboys sont bouchés et souvent recouverts de couvertures ou conservés dans une pièce sombre pour encourager le processus de fermentation. Le liquide peut rester dans les caricatures pendant des semaines, voire des mois à la fois, le processus de fermentation transforme le sucre en alcool.
Une fois la bière fermentée, d'autres équipements de fabrication de bière sont nécessaires pour embouteiller la bière. Un capuchon de bouteille peut installer des bouchons en métal sur des bouteilles en verre proprement et étroitement, mais avant que cela puisse être fait,Les bouteilles en verre devront être soigneusement nettoyées, généralement avec de l'eau de Javel. Un tuyau peut être utilisé pour mettre de l'eau dans la bouteille plus efficacement, et un accessoire d'évier en laiton est une meilleure façon de tirer de l'eau dans les bouteilles. Lorsque l'on appuie sur la pointe de la fixation, l'eau vaporisera vers le haut dans la bouteille. La pointe s'oppose à elle-même lorsque la pression n'est pas placée dessus.