Quels sont les différents types d'apéritif de crabe?
La viande de crabe fraîche et en conserve peut être utilisée pour fabriquer une variété d'apéritifs, y compris des beignets de crabe, des bouffées de crabe et des napoléons d'apéritif. Les légumes, y compris les champignons, sont souvent combinés avec de la viande de crabe lors de la fabrication des amuse-gueules, y compris des champignons farcés au crabe. La mayonnaise, les muffins anglais et le fromage à la crème sont également souvent utilisés dans les apéritifs de crabe, tels que les délices de crabe et les œufs farciens de craby.
La chair de crabe en conserve est présentée dans plusieurs plats d'apéritif de crabe. Pizza au crabe apéritif dispose d'une croûte de zéro fabriquée. Il est garni d'une combinaison de fromage, de crabe en conserve et d'origan. Le bacon et le crabe enveloppés présentent de la chair de crabe en conserve enroulée dans des tranches de bacon et grillées. Ils peuvent être servis avec une sauce de canard. Les autres recettes d'apéritif de crabe à base de chair de crabe en conserve comprennent des palourdes farcies cuites au four, des quiches de crabe de la taille d'une bouchée et des napoléons en apéritif de crabe.
Les palourdes farcies cuites comportent des coquilles de palourdes farcies de chair de crabe en conserve, de palourdes hachées et de millets de pain. BouchéeLes quiches de crabe sont fabriqués avec des biscuits au babeurre réfrigéré, de la chair de crabe en conserve et du fromage suisse. Les napoléons du crabe à l'apéritif combinent le raifort, le fromage à la crème et le lait au sommet des pâtisseries soufflées. Ils sont garnies d'oignons, d'amandes et de paprika.
Lorsque vous faites une recette d'apéritif de crabe, il est courant de combiner la viande avec un ou plusieurs légumes. Les triangles d'artichauts et de crabes comportent des muffins anglais couverts garnis de coeurs d'artichauts, de chair de crabe et de mayonnaise. Les tartelets de crabe et de pois de neige comportent des coquilles de tarte cuites au four remplies de gousses de pois de neige blanchies, de mayonnaise et de céleri haché.
La mayonnaise est un ingrédient de recette d'apéritif de crabe commun. Les délices de crabe présentent une tartinade de fromage transformée, de la mayonnaise et de la chair de crabe sur les muffins anglais. Les beignets de crabe présentent une mayonnaise légère, de la moutarde Dijon et du raifort préparé. Le mélange est remué avec un mélange de chiots silencieux avant d'être frit et servi avec l'espritH Sauce à l'ail. Les œufs farclés crabby sont fabriqués avec de la mayonnaise combinée à une relish sucrée de cornichons, à une moutarde préparée et à l'assaisonnement des fruits de mer.
Le fromage à la crème est un autre ingrédient courant dans de nombreuses recettes d'apéritif de crabe. Les bouffées de crabe comportent de la chair de crabe combinée avec du fromage à la crème et du sel à l'ail. Le crabe sur un craquelier combine du fromage à la crème avec de la viande de crabe, de l'ananas écrasé et de la sauce Worcestershire. Les champignons sont également un élément commun dans les plats d'apéritif de crabe, tels que les champignons farcés au crabe. Le crabe avec du fromage Stilton comprend des champignons frais, du vin blanc et des raisins rouges.
Les muffins anglais servent de base pour de nombreuses recettes d'apéritif de crabe. Les Crabbies présentent des muffins anglais fendus garni de tartinade de fromage transformé, de chair de crabe cuite et de mayonnaise, puis de grillé. Les toasts de crabe sont fabriqués avec du crabe, du beurre et de la mayonnaise empilés au sommet des muffins anglais, puis grillés.