Quels sont les différents types de soupe halal?
Il existe de nombreux types de soupe halal. Ces types incluent des soupes normales de poulet et de bœuf. Il comprend également une grande variété de soupes végétariennes telles que la soupe au maïs. Les soupes de poisson sont également autorisées. Les seules soupes qui ne peuvent pas être transformées en soupe halal sont celles contenant du sang animal, des produits de porc et de l'alcool.
Pour qu'une soupe soit considérée comme halal, elle doit répondre à un certain nombre d'exigences halal selon la loi islamique. Outre l'élimination des produits interdits, la viande doit être produite en ligne avec les réglementations et la nourriture doit être produite en l'absence de produits de contamination. Ces soupes peuvent être fabriquées à la maison ou achetées auprès des fabricants. Souvent, les fabricants qui produisent des soupes halal indiquent que la soupe est halal ou aura un cachet d'approbation.
Une soupe halal de viande, comme la soupe de boeuf, la soupe de mouton et la soupe au poulet, doit contenir de la viande qui a été massacrée selon Dhabiha. Cela signifie que l'animal a été béni au nom d'Allah etEnsuite, sa gorge se fend pour que le sang s'écoule complètement de l'animal. Lorsque la soupe est produite, elle ne peut contenir aucun produit de porc.
Les types de soupe à la viande comprennent les variétés de base de mouton, de bœuf et de poulet. Il comprend également la queue de bœuf et d'autres oiseaux tels que les cailles et le faisan si vous le souhaitez. Les soupes peuvent être combinées avec des légumes, des currys et d'autres ingrédients tels que les sauces sucrées et aigres.
Selon le Coran, tous les produits de poisson sont halal. Cela signifie que toutes les soupes de poisson, telles que la chaudrée de palourdes et les soupes de poisson entier, peuvent être considérées comme halal. La gélatine de poisson peut également être utilisée, aux côtés de la gélatine végétale, pour remplacer la gélatine de porc si elle est nécessaire dans une soupe au poisson. Il en va de même pour les huiles de poisson et végétal. Les soupes de poisson halal comprennent les soupes de pétoncle.
Les soupes de légumes sont halal tant qu'elles ne contiennent pas de porc ou de produits sanguins. Cela signifie que les soupes comme la soupe au maïs, la soupe au poivre et OLes thers sont halal. D'autres exemples de soupe halal aux légumes comprennent la soupe au fromage au brocoli, la soupe à l'oignon, la soupe aux carottes et les soupes de haricots.
Certaines marques produisent une gamme de soupes halal. Ce sont des gammes spéciales qui ne remplacent pas la soupe non-halal, mais les complétent pour donner aux acheteurs le choix. Campbell’s, par exemple, propose 15 types de soupe halal au Canada. Avec des populations croissantes, les gammes de soupe halal et le nombre d'entreprises qui les proposent sont susceptibles d'augmenter. L'opposition sur des motifs de protection sociale religieux ou animale est également susceptible d'augmenter à moins qu'un compromis ne soit trouvé.