Quels sont les différents types de couverts de cuisine?
Les couverts sont un autre terme pour les ustensiles de table, tels que les couteaux, les fourchettes et les cuillères. Nommé pour sa planéité relative, par rapport aux autres fournitures de table, la plupart des couverts sont également façonnés dans une pièce de base. Il existe de nombreux types de couverts de cuisine; Beaucoup de gens ont plus d'un ensemble ou d'une sorte dans leur collection.
Les couverts de la cuisine quotidiens sont généralement très durables et relativement simples. Fabriqué en acier inoxydable ou même en plastique partiel, ces couverts peuvent résister à un lavage fréquent et à une utilisation quotidienne. Les couverts de la cuisine de tous les jours sont généralement lisses ou ont des motifs très simples. La plupart des ensembles contiennent des couteaux de table, de la salade et des fourches de taille régulière, et soit un ou deux types de cuillère. La plupart des fabricants proposent des couverts quotidiens dans des ensembles de quatre, six ou huit.
Les couverts de cuisine gastronomiques ou d'occasions spéciales sont généralement très décorés et peuvent même transporter une étiquette de créateurs. Ce couvert est généralement composé de matériaux plus précieux, comme le placage en argent ou en or. Ces conceptions élégantes doivent généralement être lavées à la main pour éviter d'endommager le matériau. Certains se coordonnent avec les lignes haut de gamme de Chine par le même fabricant. Certaines personnes ont un ensemble de couverts gastronomiques pour des occasions spéciales, telles que des vacances ou des événements formels.
Alors que les ustensiles de base tels qu'une fourche, un couteau et une cuillère sont faciles à comprendre, beaucoup de gens sont confus en ce qui concerne les différentes variétés de couverts de cuisine de base. Une fourche à salade est presque toujours plus petite qu'une fourche à dîner et dispose généralement d'une dent pointue pour les verts à salade lançant. Un couteau au beurre a un bord émoussé pour glisser à travers le beurre, tandis qu'une table ou un couteau à steak a généralement un bord dentelé pour couper des substances durs, comme la viande. Une cuillère à soupe a un bol profond et arrondi, une cuillère en dessert est d'une taille similaire mais peut avoir une poignée plus longue et un bol en forme d'ovale.
Les ensembles de couverts d'ustensiles peuvent être accentués par un ensemble de serviceS, généralement vendu séparément du package de couverts principaux. Ces ustensiles comportent généralement la même conception et sont censés être coordonnés avec des couverts de cuisine de base. Les types de couverts de cuisine supplémentaires comprennent des serveurs à salade, des pinces, des cuillères à dessert et des serveurs à tarte. En achetant ces pièces supplémentaires, une personne peut s'assurer que tous les ustensiles de table correspondent et s'harmonisent pour un look unifié.
Comprendre les différents types de couverts de cuisine peut aider une personne à organiser sa collection de couverts pour s'adapter à une esthétique de conception. Il s'agit de connaissances nécessaires pour ceux qui participent à des compétitions de décoration de table, où des points peuvent être perdus pour une utilisation incorrecte ou un placement d'un couvercle. Les experts en décoration et en étiquette recommandent d'avoir au moins un ensemble complet de couverts, y compris des pièces de service, pour toute occasion de restauration formelle.