Quels sont les différents types de paniers de service?
Les paniers de service sont disponibles dans une variété de styles et de matériaux, y compris des paniers fabriqués à partir de matériaux tissés, de porcelaine et de plastique. Certains paniers de service ont des poignées de pliage, tandis que d'autres ont des onglets de poignée ou pas du tout des poignées. Certains paniers sont spécialisés pour des types particuliers de nourriture, comme les pains, les condiments et les fruits. Des paniers de service sont également disponibles avec plusieurs niveaux, ce qui peut faire le meilleur usage de l'espace de table limité.
Un type de panier de service commun est un panier en plastique ovale utilisé par de nombreux convives et restaurants pour servir des repas "de style panier" qui se composent généralement d'un sandwich et de croustilles ou de frites. Les paniers réutilisables sont généralement bordés de papier avant que les aliments ne soient placés à l'intérieur, ce qui rend le nettoyage rapide et facile. Ce style de panier pratique est souvent utilisé lorsque les clients sont responsables de l'élimination de leur propre table et de leurs propres plats après la restauration.
De nombreux paniers de service sont fabriqués à partir de configurations de fil, y compris des paniers pour Serng pain et rouleaux. Les paniers de «nid d'oiseau à oiseaux en fil métallique sont souvent utilisés pour servir les amuse-gueules et les plats latéraux, tels que les frites, les hushpuppies et les bâtons de fromage. Certains types de paniers de service de fil intègrent également des porte-greffe dans leur forme adaptée aux trempettes, sauces et autres condiments.
Des paniers de fil sont disponibles sont des formes assorties, y compris carré, ovale et oblong. Les personnes sur des piédestaux sont bien adaptées pour servir les fruits, car ils permettent à l'air de circuler librement autour des fruits. Certains types de paniers de service sont simplement des fils en spirale sur une base, et ceux-ci peuvent être utilisés pour servir une variété d'aliments buffet, y compris des pains et des fruits. De nombreux paniers en fil sont empilables, ce qui permet un stockage facile lorsqu'il n'est pas utilisé.
Les paniers de service tissés sont souvent utilisés pour servir du pain, des biscuits et des cookies. Les paniers rectangulaires longs sont conçus pour servir des craquelins, et les paniers de service ronds à riz collants sont égalementdisponible. Les paniers de service aux puces et à la dip présentent généralement un petit emplacement pour un récipient de trempette et une plus grande zone pour les puces. Certains types de paniers sont fabriqués à partir de l'argent sterling, y compris des paniers de sucre. Afin de protéger les paniers en argent des aliments corrosifs, un insert en verre peut être placé à l'intérieur du panier.
Certains paniers de service sont conçus pour contenir des plats de service, tels que le gâteau en verre et les casseroles. D'autres paniers sont destinés à servir des objectifs plus utilitaires, tels que des ustensiles et des paniers de serviette. Afin d'afficher une variété d'articles au four, tels que des cookies assortis, certains paniers sont façonnés sous forme de plateaux surdimensionnés.