Qu'est-ce qu'un gâteau papillon?

Le terme «gâteau papillon» peut se référer à la fois à un gâteau de taille normale en forme de gâteau et décoré comme un papillon, et à un type spécial de cupcake qui est servi en Grande-Bretagne. En Angleterre, où les cupcakes sont connus sous le nom de gâteaux de fées, les gâteaux papillons sont considérés comme un régal spécial, et ils peuvent devenir assez élaborés. Ce type de cupcake est également relativement facile à fabriquer, et il peut être un moyen amusant d'impressionner ou d'amuser les invités qui pourraient être fatigués des cupcakes de base traditionnels.

pour faire des gâteaux papillons, les cuisiniers commencent par faire des cupcakes réguliers et leur permettant de refroidir. Une fois les cupcakes refroidis, le haut de chaque cupcake est soigneusement récupéré avec une cuillère et coupé en deux, créant deux demi-cercles de gâteau rugueux. Ensuite, le trou dans le gâteau papillon est rempli de confiture, de glaçage, de crème fouettée ou d'une autre substance épaisse et sucrée, et les deux moitiés sont soigneusement remplacées de sorte qu'elles ressemblent aux ailes d'un papillon.

Lorsqu'un gâteau papillon est fait avec une main habile et stable, il d d d d d, il d d d d d, il d d d D, il d DOes ressemble en quelque sorte à un papillon a atterri sur le petit gâteau pendant un moment, et l'illusion peut être améliorée avec l'utilisation de décorations qui peuvent être utilisées pour créer de fausses antennes ou pour embellir les ailes du papillon. Il est également possible de organiser une fête de décoration de gâteaux de papillon, permettant aux gens de personnaliser leurs propres versions du gâteau papillon avant de les manger.

Un certain nombre de recettes de cupcakes peuvent être utilisées pour fabriquer des gâteaux papillon, et il existe toutes sortes de façons de jouer avec le conception de base. Par exemple, les cupcakes pourraient être légèrement givrés pour créer un fond vert, ce qui donne l'impression que le papillon a atterri sur une feuille, et des amateurs de papillons pourraient décorer leurs gâteaux papillon avec des couleurs biologiquement précises. Compte tenu de la myriade d'espèces de papillons dans le monde, on a un certain nombre de motifs et de couleurs à choisir.

Les gâteaux papillon sont plus fragiles thUn cupcakes ordinaires, ce qui peut les rendre un peu difficiles à transporter. C'est une bonne idée d'utiliser un conteneur couvert; Certaines entreprises fabriquent en fait des conteneurs spécialement conçus pour transporter des cupcakes qui les empêcheront de glisser et préserveront le sommet. Une fois que ces cupcakes arrivent à leur destination finale, ils peuvent être disposés sur des assiettes de service régulières, certains cuisiniers choisissant d'organiser des gâteaux papillon autour d'un gâteau plus grand pour plus d'effet.