Qu'est-ce qu'une pomme au caramel?
Une pomme au caramel, appelée pomme au caramel au Royaume-Uni et au Canada, est un régal sucré créé en roulant ou en trempant une pomme fraîche en caramel. Empalés sur les bâtons, les pommes de caramel sont souvent roulées dans des noix ou des confiseries. Une fois que les pommes sont suffisamment recouvertes, elles sont autorisées à refroidir avant la consommation.
Les pommes au caramel sont des friandises populaires lors de festivals et de foires, et ils se trouvent couramment dans les magasins Boardwalk dans les villes populaires de la plage. Ils bénéficient du plus haut niveau de popularité pendant les mois d'automne, car cette fois coïncide avec la récolte annuelle des pommes.
Dans le passé, les pommes au caramel étaient généralement distribuées à des trick-or-trichers à Halloween. Des pommes de bonbons ont également été données à des trick-ou-tri-trimers. Malheureusement, les problèmes de falsification des bonbons ont progressivement conduit à l'arrêt de cette pratique. Cependant, la pomme au caramel est encore largement aimée. En fait, de nombreux supermarchés portent des pommes au caramel à l'automne, et certaines personnes choisissent de faire thEir propre à la maison.
Un représentant des ventes de Kraft Foods, nommé Dan Walker, est reconnu pour avoir inventé la pomme au caramel dans les années 1950. Il convient de noter que même si Dan Walker est généralement reconnu pour avoir inventé la pomme au caramel, certaines sources suggèrent qu'il ne l'a pas inventée, mais a plutôt contribué à son marketing. La pomme de bonbons, en revanche, a peut-être été inventée au début des années 1900. Cependant, personne ne sait avec certitude quand il a été inventé et par qui. Le caramel existe depuis le début du XVIIIe siècle.
Une pomme au caramel est généralement servie avec un bâton à travers son milieu, ce qui facilite la maintenance et la mange. Bien que tout type de pomme puisse être utilisé pour créer cette délicieuse gâterie, la plupart des gens utilisent des pommes Macintosh ou Granny Smith. Avec Granny Smith, les pommes, l'oncednité créerait un contraste souhaitable avec le revêtement de caramel sucré. Certaines personnes ont utilisé d'autres pommes et Fles ound pour être trop sucrés lorsqu'ils sont combinés avec du caramel.
Faire vos propres pommes au caramel à la maison est généralement très facile, car elle nécessite seulement de réchauffer le caramel et de plonger vos pommes. La partie la plus difficile de ce processus peut être d'amener les pommes à rester sur leurs bâtons. Les kits de pomme au caramel peuvent généralement être trouvés dans la plupart des épiceries, ce qui permet de faire ce régal à la maison avec peu de préparation à l'avance. Ces kits contiennent généralement les bâtons et le caramel requis. Tout ce que vous devez ajouter, ce sont les pommes.