Qu'est-ce qu'une truite fardée?
La truite fardée est une espèce de truite originaire de diverses voies navigables froides de l'ouest de l'Amérique du Nord. Le nom scientifique de l'espèce, Oncorhynchus Carkii , est une référence au capitaine William Clark de Famous Lewis et Clark Expedition. Presque toutes les sous-espèces de la truite fardée sont de la truite d'eau douce à l'exception de la sous-espèce o. c. CLARKII qui migre vers l'océan Pacifique. Le combat fort que la truite fardée met en place lorsqu'il est accroché en fait un poisson de gibier populaire pour les pêcheurs.
Une identification appropriée de ces types de poissons peut être difficile en raison des différentes colorations et tailles parmi les 14 sous-espèces de truite fardées différentes. Cutthroats a reçu son nom commun de la séquence rouge et orange vif qui peut être trouvé directement en dessous de la mâchoire de la plupart des sous-espèces. Le dos de ces poissons est recouvert de taches noires ou brunes qui sont disposées dans un motif de plus en plus dense vers le dos du poisson. La truite couture peut être fouNd avec des colorations allant de l'olive et de l'argent au jaune-vert.
La taille d'une truite fardée est déterminée par son habitat. Différentes sous-espèces de ces poissons peuvent être trouvées dans divers habitats d'eau froide dans l'ouest de l'Amérique du Nord et sont particulièrement abondants dans les montagnes Rocheuses et dans le Grand Basin. La truite fardée qui rend leur maison dans de petits plans d'eau comme les tourbières et les étangs est généralement de 6 à 16 pouces (environ 15 à 40 centimètres) de long. Les coupures d'origine des grands lacs de montagne peuvent atteindre une longueur de 24 pouces (environ 60 centimètres) ou plus.
Trout Cutthroat ne saute pas hors de l'eau lorsqu'ils sont enroulés, mais ce poisson agressif est célèbre pour mener un combat particulièrement fort en tant que poisson de jeu. Ces poissons peuvent être capturés en utilisant les mêmes méthodes de pêche qui sont utilisées pour la plupart des truites nord-américaines. Le plaqueur léger est approprié lors de la pêche pour tous sauf tIl est la plus grande truite fardée. Les grossistes préfèrent se nourrir de mouches et de petits insectes, ce qui en fait une cible populaire pour les pêcheurs à la mouche. Ils frapperont également des filateurs, des cuillères et des crochets appâtés.
Cette espèce de truite est plus sensible aux conditions et à la récolte de l'évolution de l'eau que la plupart des autres types de truites, et certaines sous-espèces sont devenues en voie de disparition en raison de la surpêche et de la pollution. Il y a trois sous-espèces de truites fardées qui sont répertoriées comme menacées d'extinction, ainsi que deux sous-espèces qui se sont éteintes. La sous-espèce menacée de truite fardée comprend o. c. Henshawi , o. c. Seleniris et o. c. Stomias .