Qu'est-ce qu'un sage de Jérusalem?
Jérusalem Sage, nommé Phlomis fruticosa en latin et parfois appelé clary jaune ou grand sage, est une herbe vivace originaire de la région méditerranéenne, où elle grandit du Portugal et de l'Espagne à la Grèce et à la Turquie. Il est également largement disponible sous forme de jardin dans de nombreux pays. Jérusalem Sage est d'apparence en forme d'arbuste et pousse 4 à 6 pieds (1,2-1,8 m) de hauteur avec des tiges poilues verticales qui deviennent boisées à la base à mesure que la plante vieillit. Il a des feuilles rugueuses et aromatiques qui mesurent 2 à 4 pouces (5-10 cm) de long, vert terne sur le dessus et couvertes de cheveux denses, fins et argentés en dessous.
La caractéristique la plus frappante de Jérusalem Sage est ses fleurs à capuche en jaune vif, tubulaires qui poussent dans de grands verticilles sur des pointes courtes. Émergeant à la fin du printemps au milieu de l'été, ces fleurs attirent des papillons, des abeilles et des oiseaux. Il convient de noter que le nom anglais de l'usine est trompeur. Premièrement, Jérusalem Sage appartient à la famille de plantes de LaMiaceae, ce qui signifie qu'il s'agit d'un type de menthe plutôt que d'un sage. SecondePlus tard, il ne semble pas avoir de lien réel avec Jérusalem, mais pourrait avoir été nommé ainsi car il est courant dans les parties orientales de la Méditerranée.
Jérusalem Sage est souvent cultivé comme une plante ornementale et est favorisé par les jardiniers pour ses fleurs voyantes et son feuillage argenté, ainsi que pour être relativement facile à cultiver. Il est tolérant à la sécheresse et à la chaleur, non sujette aux parasites ou aux maladies et résiste aux cerfs et aux lapins. La plante peut être cultivée dans presque tous les types de sol tant qu'il est bien drainé et non sur-arrosé. Comme de nombreuses plantes originaires de la Méditerranée, Jérusalem Sage préfère le plein soleil à l'ombre et ne tolère pas très bien le froid, bien qu'il puisse survivre à des températures aussi bas que 20 degrés Fahrenheit (-6 degrés C), surtout si ses racines sont couvertes de feuilles ou de paillis. Il peut être cultivé dans des bordures ou des conteneurs, et peut être utilisé comme une plante d'accent ou pour sa coupefleurs.
Jérusalem Sage se propage généralement en divisant la plante à la fin de l'automne ou au début du printemps. Les boutures de pointe prises à l'automne peuvent être utilisées dans le même but, et elle peut également être cultivée à partir de graines. De nouveaux spécimens doivent être plantés à 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) pour permettre la propagation des plantes adultes. Les plantes établies peuvent être fortement élaguées au printemps pour les garder à leur meilleur et pour les empêcher de développer des centres creux.