Qu'est-ce qu'un citronnier?
Un citronnier peut être soit l'arbre fructifère Citrus Limon , un arbre qui produit des fruits quelque peu acidulés largement utilisés dans le monde en tant que nourriture et arôme, ou il peut se référer à l'arbre Backhouse Citriodora , également connu sous le nom de Myrle de citron. Beaucoup de gens trouvent qu'un citronnier est un arbre idéal pour la culture intérieure et extérieure, car il est relativement facile de cultiver dans une gamme de climats, et produit un fruit que les gens trouvent agréable. Il existe différentes types de citronniers disponibles, mais ils sont généralement les mêmes et nécessitent les mêmes conditions de croissance.
Le citronnier a été cultivé il y a des milliers d'années en Chine et en Inde du nord. Il a fait son chemin en Europe au cours du 1er siècle, bien qu'il n'y ait pas été largement cultivé pendant plusieurs siècles. Au 7ème siècle, le citronnier a fait son chemin en Perse et de là au reste du Moyen-Orient. Au XVe siècle, il était en grande culture en Europe et a fait son chemin versLe nouveau monde avec Christophe Columbus.
Au cours des deux siècles suivants, le citronnier a été cultivé de plus en plus dans toute l'Europe et le Nouveau Monde, et au XVIIIe siècle, il a été utilisé dans une série d'expériences pour essayer d'éliminer le scorbut des marins. Au cours de cette période, les citrons ont été utilisés principalement comme médicament, et le citronnier a été cultivé principalement comme une plante ornementale avec un parfum agréable. Ce n'est qu'au 19e siècle que le fruit du citron a commencé à être utilisé de plus en plus dans les préparatifs de cuisson et de nourriture et de boissons.
Le plus grand producteur de citronniers est le Mexique, avec la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, en Espagne, en Italie, en Turquie, en Inde et dans certaines parties du Brésil et de l'Argentine. Le citronnier est également largement cultivé en Amérique centrale, au Moyen-Orient, en Thaïlande et dans certaines parties de l'Afrique du Nord. Non commercial, des millions de citronniers sont également plantés dans le monde entier dans l'EPjardins et maisons d'Ople.
Vous pouvez réellement cultiver un citronnier à la maison à partir d'une graine provenant d'un citron acheté en magasin. Tant que la graine n’a pas été endommagée, si vous la germez, vous pouvez le faire assez facilement dans son propre citronnier. Si vous le plantez dans un pot avec suffisamment de place, un citronnier poussera bien à l'intérieur, et si vous obtenez suffisamment de chaleur, il portera même des fruits. Beaucoup de gens aiment avoir un citronnier qui pousse à l'intérieur, car ils sont beaux, sentent merveilleux et offrent la commodité de pouvoir cueillir un citron pour cuisiner sans même sortir.
Idéalement, plutôt que de cultiver un citronnier à partir d'une graine de magasin, vous chasserez une variété spécialement conçue pour être cultivée comme un arbre nain. Le citronnier Meyer, par exemple, qui produit également des fruits un peu plus doux que les citrons normaux, est un arbre beaucoup plus petit, et donc plus idéalement adapté à la culture intérieure. De nombreux arbres ont également été greffés sur un stock de racines naines, ce qui leur permet de rester beaucoup plus petit WHile se développant et portant toujours des fruits.