Qu'est-ce qu'un barbecue au gaz naturel?
Un barbecue au gaz naturel fonctionne sur le même type de gaz que le four à gaz domestique typique. Contrairement au gril à gaz traditionnel qui utilise du gaz liquide de pétrole (LP) disponible dans de petits réservoirs portables, le barbecue de gaz naturel utilise le gaz d'un fournisseur de services publics qui est plombé directement dans le barbecue. Le barbecue au gaz naturel est généralement monté en permanence sur un pont, un porche ou un patio et n'est généralement pas destiné à être déplacé de l'emplacement de montage.
L'utilisation d'un barbecue de gaz naturel est souvent une occurrence toute l'année. Pour le propriétaire qui aime cuisiner sur une flamme ouverte sur un gril de barbecue, un gril stationnaire est souvent un ajout bienvenu dans une cour ou un patio. Alors que certaines conceptions de barbecue au gaz naturel sont très similaires au barbecue de gaz LP portable prévalent dans de nombreuses maisons, certaines unités de gaz naturel sont en brique ou un matériau en pierre similaire et construites pour ressembler à la fosse de barbecue traditionnelle du charbon de bois. L'avantage que le barbecue à gaz détient sur le charbon de bois versiOn se trouve l'action à chaud instantanée du brûleur à gaz, ainsi que l'élimination de tout résidu de charbon de bois ou cendres. L'avantage de la version du gaz naturel sur la version LP est la possibilité de fonctionner sans un réservoir à court de gaz.
Une alimentation apparemment sans fin en gaz n'est cependant pas le seul avantage du modèle de gaz naturel sur le barbecue de type LP. Le Grill au gaz naturel utilise des gaz qui sont généralement facturés sur une facture mensuelle de services publics. Cette facturation peut faire en sorte que le barbecue au gaz naturel semble presque gratuit pour fonctionner, car le total du gaz grillant du barbecue le montre rarement comme une augmentation de la déclaration de facturation mensuelle d'un propriétaire. Étant donné que la version au gaz naturel du barbecue est construite en permanence, une couverture de qualité est généralement utilisée pour empêcher la pluie, la neige et d'autres matières météorologiques d'endommager l'unité. Le soleil peut également endommager la finition du barbecue s'il est laissé exposé et découvert pour LONg périodes de temps.
Le gaz naturel contient souvent moins d'humidité que le gaz LP, entraînant des brûleurs à gaz durables. Les brûleurs de grillades à gaz LP peuvent rouiller en aussi peu qu'une seule saison de barbecue, tandis que les brûleurs de gaz naturel peuvent durer généralement beaucoup plus longtemps. Le gaz LP peut également être affecté par la température et le froid peut rendre le gaz plus lentement que par la chaleur de l'été. Le barbecue au gaz naturel, en revanche, n'est généralement pas significativement affecté par les changements de température.