Qu'est-ce qu'une passion violette?
Une passion violette est une vigne vivace à croissance rapide qui produit des fleurs violettes complexes et de petits fruits connus sous le nom de fruit de la passion. Le nom scientifique de cette plante est passiflora incarnata , et certains autres noms communs incluent Maypop, Apricot Vine, Purple Passion Flower et Passion Vine. On trouve souvent en croissance dans la nature dans le sud-est des États-Unis et peut prospérer dans les jardins avec facilité dans les bonnes conditions. Il existe plusieurs utilisations variées pour les feuilles, les tiges et les fruits.
Les feuilles de la vigne de la passion violette sont vert vif avec trois sections, ou lobes, et sont généralement disposés en alternance sur la tige avec les fleurs. Les tiges fortes et légèrement velues de la vigne utilisent des vrilles pour saisir des structures de soutien comme les arbres, les buissons ou les treillis, et ils sont capables de grandir jusqu'à 6,5 pieds (2 m). Les fleurs de la passion violette ont un arrangement complexe et en couches. La couche inférieure a des pétales blancs et arrondis, avec à layer de délicats pétales en forme de frange violet dessus; Le centre est blanc entouré d'énergies violettes plus foncées avec des étamines blanches en émergeant. Le fruit est vert avec une forme en forme d'oeuf, une chair sucrée et de nombreuses graines.
La zone indigène de la passion violette est le sud-est des États-Unis, qui s'étend de Virginia au sud en Floride, puis à l'ouest au Texas et au nord à l'Oklahoma. Il nécessite un environnement ensoleillé et se trouve souvent en croissance aux bords des zones boisées, le long des routes et dans les champs. Dans les jardins, il est souvent cultivé sur des treillis, des murs ou des arbres ou des buissons. Il a tendance à se développer dans de nombreuses directions et a l'air le mieux dans des paramètres moins formels.
Purple Passion ne nécessite pas beaucoup de maintenance. Un sol humide et légèrement sablonneux avec un bon drainage est préféré, et une couche de paillis est utile. La vigne doit être arrosée régulièrement et prospérera en plein soleil à l'ombre partielle. Ça va grandir très rapidementNer les bonnes conditions, la floraison en juin et juillet, et la production de fruits à l'automne. Les fleurs parfumées attirent souvent les papillons.
Le fruit de la vigne de la passion violette est comestible; Il est sucré avec un goût similaire à la goyave une fois qu'il est complètement mûr et peut être consommé cru ou transformé en gelée. Les feuilles sont également comestibles et peuvent être consommées cuites ou crues dans la salade, et les fleurs peuvent être transformées en sirop ou cuites en légume. Il existe également des utilisations médicinales réputées pour les feuilles et les tiges, par exemple, comme une herbe sédative apaisante pour l'insomnie, la tension nerveuse, l'irritabilité et les plaintes menstruelles.