Qu'est-ce qu'un coureur arc-en-ciel?

Le coureur arc-en-ciel ( elagatis bipinnulata , également appelé le saumon hawaïen, la queue jaune arc-en-ciel, ou la prise espagnole, est un poisson marin des Carangidae familiaux. Il s'agit du seul membre de la elagatis Genus. Le pêche à l'arrière, un pêche de jeu et un arborescence tropicale.

Le coureur arc-en-ciel est le plus étroitement lié au poisson Amberjack, du genre seriola . Le poisson a été décrit pour la première fois en 1825, alors qu'il était considéré comme membre du genre seriola . Le genre elagatis a été créé par le zoologiste anglais Edward Bennett en 1840. Le Rainbow Runner tire son nom commun à partir de ses couleurs frappantes, bleu foncé ou vert sur le dessus, s'estompant vers le blanc en dessous de chaque côté. Le plus grand coureur arc-en-ciel enregistré avec 101,85 livres (46,2 kg), mais la plus grande durée possible de l'espèce est contestée.

leRainbow Runner est un poisson carnivore se nourrissant principalement de petits poissons, crustacés et céphalopodes. Ils sont également l'une des rares espèces de poissons à manger des insectes qui atterrissent à la surface de l'océan ouvert. Les coureurs arc-en-ciel vivent dans des écoles qui peuvent contenir jusqu'à plusieurs centaines de poissons. Comme le saumon, ils sont très migrateurs.

Les coureurs arc-en-ciel sont généralement capturés en tant que prises accessoires dans d'autres opérations de pêche, telles que la pêche au thon et aux requins, puis vendues. Ils ne sont généralement pas la cible de la pêche commerciale. Bien que les coureurs arc-en-ciel auraient une saveur juste à excellente, ils ne se vendent généralement pas bien parce que l'espèce n'est pas aussi bien connue que d'autres poissons comestibles. Ils peuvent être vendus frais, congelés ou salés.

Les coureurs arc-en-ciel sont parfois pêchés à des fins récréatives, et l'espèce est également parfois utilisée comme appât pour les plus gros poissons, y compris le thon et le poisson de billet. Les preuves archéologiques suggèrent que certains préhDes groupes istoriques vivant en Micronésie pêchés pour les coureurs arc-en-ciel comme nourriture. Ils ont probablement trolled ou tiré des appâts derrière des canoës.