Qu'est-ce qu'un plateau de sandwich?
Également connu sous le nom de plateau à sandwich, un plateau de sandwich est un plateau de service disposé avec différents types de sandwichs. Dans de nombreux cas, la présentation des sandwichs sur le plateau est augmentée avec l'inclusion de différents types de condiments et de plats latéraux pour aller avec les sandwichs, tels que des cornichons et une variété de jetons. L'idée derrière un plateau de sandwich est de créer une expérience culinaire décontractée qui permet à tout le monde à la table de choisir différents sandwichs pour en profiter, en leur habillant des choix individuels de condiments.
Il existe un certain nombre de considérations qui entrent dans la création d'un plateau de sandwich. La première considération concerne la sélection de pains et de charges pour les sandwichs. Ici, les préférences personnelles de ceux qui apprécieront les sandwichs sont souvent prises en compte. Il n'est pas rare qu'un plateau de sandwich inclue des sandwichs remplis de viande tandis que d'autres sont créés en utilisant une collection de légumes crusS ou fromage comme remplissage. De plus, l'intérêt visuel et une gamme plus large de saveurs peuvent être obtenus en utilisant une combinaison éclectique de différents pains.
La taille des sandwichs sur le plateau peut également varier. Pour des situations plus décontractées, le plateau de sandwich peut arborer une sélection de sandwichs coupés en moitiés ou des quartiers et disposés avec goût au centre, avec des condiments et des cornichons ou des frites sur le côté. À d'autres moments, les sandwichs peuvent être coupés en formes intéressantes, comme les cercles. Les conceptions de plateaux de sandwich décontractés peuvent permettre de laisser la croûte sur le pain, tandis qu'un aspect plus formel peut être réalisé en éliminant les croûtes.
La taille, la variété et la coupe des sandwichs dépendent souvent du type de rassemblement qui se déroule. Pour les situations dans lesquelles les sandwichs sont servis le principal objectif de la nourriture pour la réunion, le plateau devrait inclureplusieurs options de sandwich différentes. De plus, le nombre de petits sandwichs disponibles devrait être suffisant pour permettre aux clients de goûter à plusieurs types. La coupe des sandwichs devrait toujours permettre aux clients de sélectionner et de récupérer rapidement une section de sandwich du plateau sans aucune complication.
Un plateau de sandwich peut être l'option idéale pour un certain nombre d'événements sociaux. Les jeux de cartes ou un après-midi passé à regarder des sports à la télévision sont un cadre formidable pour un plateau décontracté de sandwichs. Au bureau, un plateau chargé de différents types d'options de sandwich fonctionne très bien pour un repas rapide lors d'un déjeuner de travail. Même lors d'une fête, un plateau de sandwich bien conçu peut aider à améliorer l'apparence d'une table de buffet et à fournir aux clients quelque chose de remplissage à déguster avec les autres aliments et boissons.