Qu'est-ce qu'un temple Shirley?
Un temple Shirley est une boisson douce et non alcoolisée nommée d'après l'actrice de l'enfant Shirley Temple. Créée dans les années 1930, le mélange d'origine était de deux parties au gingembre, une partie de jus d'orange et une petite quantité de grenadine. Il était généralement garni d'une cerise - la partie préférée de nombreux enfants d'un temple Shirley - et peut-être une tranche d'orange. Les versions modernes de la boisson incluent rarement du jus d'orange, et du soda au citron-lime ou même du soda au pamplemousse est souvent substitué à la selence à gingembre, mais la cerise est restée une partie essentielle.
créée en Californie
La boisson a été créée pour Shirley Temple par un barman à Beverly Hills, en Californie. Le barman a travaillé chez Chasen, un restaurant que la jeune actrice fréquentée. Elle ne pouvait pas boire d'alcool, alors le barman a cherché à créer une boisson qui plairait au jeune palais de l'actrice, et le temple Shirley est né.
Le but d'un temple de Shirley est de contraster l'éclat et l'acide du gazonUne base avec la grenadine douce. Trop de grenadine rend la boisson extrêmement sucrée, donc une quantité minimale doit être ajoutée. La grenadine fonctionne également comme une coloration pour la boisson.
La popularité de l'actrice dans les années 30 et 1940 a aidé la boisson à se promener, et de nombreux enfants commanderaient des temples Shirley tout en dînant avec leurs parents. Des décennies plus tard, les enfants pourraient les ordonner sans comprendre la référence. Certaines entreprises ont tenté de mettre en bouteille les temples Shirley, conduisant à la première boisson gazeuse qui contenait en fait une cerise. Ces boissons en bouteille ont progressivement perdu la popularité, mais les versions à la cerise d'autres sodas pourraient être considérées comme des restes de ces tentatives.
Boissons connexes
Les autres boissons mélangées sont liées aux temples Shirley. L'un est le Roy Rogers, une boisson non alcoolisée qui se compose de cola et de grenadine - essentiellement un cola cerise. Contrairement à de nombreux drin mixtesKS qui sont créés pour les adultes et modifiés pour les enfants, le temple Shirley a été modifié pour les adultes en ajoutant de l'alcool. Il existe de nombreuses variétés, comme un shirley sale, également appelé vomi Shirley, qui est une combinaison de soda au citron-lime, de vodka et de grenadine. Un Temple Black de Shirley - le nom marié de l'actrice après 1950 - se compose de soda au citron-lime, de grenadine et de liqueur à la mode au café.