Qu'est-ce qu'un snack-bar?
Un snack-bar est un petit établissement alimentaire décontracté servant des aliments légers et faciles, des collations et des boissons. Le menu est généralement limité, n'offrant que des aliments rapides et faciles à préparer pour s'assurer qu'ils peuvent être servis au client avec un court délai d'exécution. Ils peuvent être trouvés dans des lieux publics assortis tels que des piscines, des plages, des terrains de loisirs et des cinémas.
En règle générale, un snack-bar a des sièges limités ou non intérieurs, bien que certains puissent avoir un comptoir avec des tabourets ou des sièges extérieurs. De nombreux snack-bars ont une fenêtre de marche où les clients passent leur commande à partir d'un menu. Leur nourriture est préparée et leur a ensuite transmis par la fenêtre. Les snack-bar à comptoir, comme ceux des cinémas, permettent aux clients de passer et de recevoir leurs commandes au comptoir. Les snacks n'ont pas de serveurs ou de serveuses pour servir de la nourriture aux clients, dans la plupart des cas, la même personne qui prend la commande du patron, leur livre la nourriture à la fenêtre ou au comptoir.
Le menu est généralement très basique. Les choix de boissons peuvent être constitués de boissons en conserve ou en bouteille, telles que l'eau, le jus, les sodas ou les boissons serviables. Les choix alimentaires sont généralement faciles à préparer et rapides à servir. Les hot-dogs, les pépites de poulet, les hamburgers et les frites sont des aliments couramment trouvés dans un snack-bar. Les aliments froids, y compris les salades et les sandwichs, peuvent également être au menu.
Ces établissements ne seraient pas appelés "snack-bars" s'ils n'offraient pas de sélection de collations. Les barres de bonbons, les biscuits et les bretzels mous sont des collations que l'on pourrait trouver dans un snack-bar. Les collations en sac telles que les croustilles et les bretzels sont d'autres choix qui sont généralement disponibles. Certains snack-bars, en particulier ceux d'un cinéma, ont leur propre Popcorn Maker pour faire sauter et servir du pop-corn frais. Le yaourt et les fruits frais sont des options qui peuvent être proposées aux clients à la recherche d'une gâterie saine.
Freats de crème glacée ARE Une autre collation couramment trouvée dans un snack-bar, en particulier à celle située dans une piscine ou une plage. Les choix incluent généralement des nouveautés de crème glacée préemballées comme des glaces, des sandwichs à la crème glacée et de petites tasses de glace. Certains supports de collations peuvent avoir une machine à crème glacée à service doux qui offre l'option d'une tasse ou d'un cône, mais l'assortiment de garnitures à choisir peut être limité.
Un snack-bar est également appelé stand de concession. Un stand de concession, cependant, est généralement beaucoup plus grand et a un menu plus grand, comme ceux trouvés dans les arènes sportives et les salles de concert. Un camion de collations, ou snack-bar mobile, est un autre type de snack stand qui a tous ses articles achetables sur un camion qui se déplace d'un endroit à un autre.