Qu'est-ce qu'Achillea?

Achillea est une plante à fleurs originaire de l'Europe et de l'Asie mais pousse dans toute l'Amérique du Nord en tant que plante naturalisée. On peut trouver une croissance libre le long des bords de route et des champs, en fleuvant du début de l'été à la mi-automne. Ses fleurs sont généralement blanches, minuscules et en forme de marguerite, poussant en grappes plates sur le dessus de la tige. Achillea atteint généralement une hauteur de 1 à 2 pieds (environ 30 à 60 cm). Son feuillage est vert ou gris-vert et est souvent appelé fougère ou plumeuse.

L'achillea la plus courante a trouvé la croissance sauvage est Achillea millefolium . Le nom Millefolium signifie mille feuilles, une référence à son feuillage plumeux. Il existe environ 85 espèces d'Achillea connues dans le monde. Il existe également de nombreux cultivars hybrides avec une variété de couleurs, notamment le rose, le saumon, la rose et la lavande.

communément connu sous le nom de Yarrow, du mot anglo-saxon "Gearwe", Achillea est une ancienne herbe longuement valorisée pour ses qualités médicinales.Il est principalement connu comme un anti-inflammatoire et un astringent, et il est utilisé pour traiter les fièvres et pour les saignements lents lorsqu'il est placé sur une plaie. Bien qu'il ne soit pas officiellement considéré comme une herbe toxique, les allergies sont courantes, donc la plupart des utilisations modernes sont plus décoratives que médicinales. Il serait sage pour un de vérifier auprès d'un médecin avant d'utiliser Achillea à des fins médicinales.

La plante a été nommée d'après le héros grec Achille. La légende dit qu'il a utilisé Achillea pour traiter les blessures de ses hommes pendant la guerre de Troie. D'autres noms, provenant probablement de cette utilisation, sont la promenade et la woundwort.

Au-delà de ses qualités médicinales, la mine de mines est une usine de jardin utile fournissant de la nourriture aux papillons et aux abeilles. Il peut être utilisé comme une plantation de frontières décorative, à faible entretien et à la sécheresse. Il est souvent associé à Goldenrod dans des jardins papillons et des prairies naturalisées. Un membre de la famille Asteraceae, ilest très facilement cultivé à partir de graines, et il peut pousser même dans un sol pauvre, mais il fait mieux en plein soleil avec un sol bien drainé.

Certaines autres utilisations de cette plante polyvalente comprennent les utilisations culinaires ainsi que les utilisations décoratives. En tant qu'herbe culinaire, les feuilles peuvent être utilisées dans des salades pour donner un goût poivré, et les fleurs peuvent être substituées au houblon dans la fabrication de la bière. Achillea peut également être utilisé dans les arrangements de fleurs séchées. Ses feuilles subtilement aromatiques sont utilisées comme ingrédient dans de nombreux potpourris.

Achillea a été considérée comme une plante spéciale et sacrée pour de nombreuses cultures au fil des ans. En Chine, les traces de mine sont traditionnellement jetées pour lire le i ching . Les premiers Saxons ont utilisé l'herbe dans les amulettes pour promouvoir le courage. Au début de l'Angleterre, il a été considéré comme une herbe d'amour sous l'influence astrologique de Vénus et, en tant que telle, était une herbe populaire tissée en couronnes de mariée et bouquets.