Qu'est-ce qu'un éplucheur de pomme?

Un éplucheur de pomme est un outil de cuisine qui aide à éliminer la peau ou à peler d'une pomme. Un éplucheur de pommes prend de nombreuses formes, également communément appelés éplucheurs de pomme de terre, et peut simplement peler ou pareil de pommes ou peut peler, noyau et trancher. Le premier éplucheur de pomme / pomme de terre a été breveté au début des années 1800. Aujourd'hui, il existe de nombreuses conceptions et variétés d'évelants de pommes.

L'éparteur de pomme le plus courant est un outil à main qui sert d'éplueur polyvalent. Ils ont un long arbre double face avec des lames sur les bords intérieurs attachés à une poignée. Certaines personnes préfèrent cet outil polyvalent car il peut peler la plupart des fruits ou légumes. D'autres préfèrent les conceptions plus modernes, car cet outil de cuisine commun nécessite que plusieurs coups simples soient répétés tout autour du fruit avant qu'il ne soit entièrement pelé. De plus, la quantité de pression appliquée à chaque AVC peut changer, ce qui crée une surface inégale.

La combinaison éplucheuse de pomme / corer / trancheuse est devenue une interprétation moderne populaire de l'éplucheur traditionnel. Il existe divers conceptions, mais les mécanismes sont à peu près les mêmes. La combinaison épluche de pomme ressemble beaucoup à une poignée de vice avec une poignée de manivelle attachée à un foret. Bien qu'il s'agisse d'une description relativement grossière, elle convient à la plupart des conceptions. Il fonctionne lorsque l'arbre attaché est placé à travers le centre de la pomme, puis la poignée est tournée. Il y a une lame qui enlève la peau de la pomme lorsque la pomme tourne, tire-boulerie comme, à travers la lame. Il tranche également la pomme au faille.

L'un des deux types d'épluchaison de pomme épluchera une pomme plus facile qu'avec un couteau d'offre et le choix d'un éplucheur de pomme dépend de vos besoins individuels. L'éparteur de pommes traditionnel portable est beaucoup plus petit, les stores plus faciles et épluchera les pommes, les carottes, les pommes de terre et autres fruits et légumes avec une chair ferme. La combinaison éplucheuse de pomme / corer / trancheuse nécessite un ST plus grandOrage Space, mais est très utile et rapide si vous préparez beaucoup de plats de pomme. Les prix de cet outil de cuisine ne vont que de quelques dollars à une centaine de dollars américains.