Qu'est-ce qu'une pinte impériale?
Une pinte impériale est une unité de mesure équivalente à 20 onces liquides, 568 millilitres ou 1,2 pintes américaines. Les pintes impériales surgissent le plus souvent dans le monde du barman, où les boissons continuent d'être servies dans des lunettes de pinte impériales dans certaines régions. De nombreuses sociétés de verrerie vendent des lunettes conçues pour accueillir une pinte impériale, pour ceux qui préfèrent cette unité de mesure, et il est parfois possible de voir des recettes appelant à des ingrédients dans les pintes impériales.
Cette unité de mesure fait partie du système impérial de mesure, qui était autrefois utilisé en Angleterre et dans de nombreuses colonies. Les mesures impériales ont été normalisées en 1824, avant d'être raffinées plusieurs fois et finalement abandonnées en faveur du système de mesure métrique. Pour une grande partie du monde, le système métrique est le système de mesure établi et familier, et la pinte impériale est parfois définie comme un demi-litre pour la commodité, même si elle est un peu plus qu'un halF litre en réalité.
La disparition de la pinte impériale était une cause de beaucoup de tribulations dans les pubs du monde entier, les consommateurs étant convaincus qu'ils seraient trompés par les établissements qu'ils ont patronnés une fois que le système métrique est entré en vigueur. De nombreux anciens étaient également attachés au volume d'un verre de pinte impérial, et ils ont continué à exiger de la bière dans les pintes impériales. La pinte impériale était également une source de confusion pour les personnes des États-Unis, qui utilisent un système de mesure appelé unités standard ou anglaises; Bien que le terme «pinte» soit commun aux deux systèmes de mesure, les volumes de ponds impériaux et américains sont différents, comme indiqué ci-dessus.
Dans les établissements où les boissons sont servies dans les pintes impériales, il est courant de voir plusieurs unités de mesure différentes proposées, toutes avec des charges légèrement différentes. Cela permet aux consommateurs de choisir une boisson dans un volume, ils sont familiauxIar et à l'aise avec, et cela explique pourquoi les barmans peuvent parfois demander des éclaircissements lorsque vous demandez «une pinte» de bière.
La transition entre les systèmes de mesure a historiquement été chaotique, à mesure que les gens s'habituent à penser aux choses en termes de système de mesure avec lequel ils grandissent. Par exemple, quelqu'un habitué à demander des poids en livres a souvent des problèmes lorsqu'ils traitent avec des pays qui utilisent le système métrique. Pour cette raison, de nombreuses entreprises cosmopolites conservent des échelles qui se lisent dans plusieurs systèmes de mesure pour «traduire» des demandes de choses comme une pinte impériale de bière blonde ou une livre de pommes de terre.