Qu'est-ce que la brûlure bactérienne?
La brûlure est un terme utilisé pour décrire un large éventail de maladies végétales qui provoquent un flétrissement, un séchage et une mort éventuelle de la zone infectée. Le terme brûlant bactérien décrit les brûlures causées par des bactéries. Ces maladies se produisent dans diverses plantes du monde entier, notamment des arbres, des plantes à fleurs, du coton, des cultures vivrières et des céréales.
La brûlure bactérienne qui affecte le soja est également connue sous le nom de rouille de soja. Cette infection, causée par les bactéries Pseudomonas Savastanoi Pv. Glycinea , commence par de petites taches jaunes sur les feuilles. Les taches sont entourées d'un cercle clair ou blanc aqueux qui ressemble à un halo. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les lésions brunissent et que les parties affectées des feuilles sèchent et finiront par tomber.
Les jardiniers peuvent découvrir des lésions sur les feuilles de leurs haricots verts ou haricots au beurre. Ces taches peuvent commencer comme des zones vertes pâles qui finissent par devenir brunes et apparaissent généralement quelques jours après une pluie venteuse ou une grêleRm. Si les feuilles affectées ne sont pas éliminées, la maladie peut se propager dans la tige de la plante. Ce type de brûlure est appelé tache de feuille, pourriture de la tige ou pourriture noire
Les brûlures sur les plants de coton apparaissent initialement comme des taches avec une bordure rouge ou brune sur les feuilles. Les bactéries peuvent se propager dans les capsules et détruire le coton. La brûlure bactérienne est contagieuse et si elle est autorisée à progresser sans vérification des pertes de cultures importantes. Heureusement, les techniques agricoles semblent avoir limité la propagation de la maladie dans le coton, et seules de petites épidémies se sont produites ces dernières années.
Les cultures céréalières telles que le blé, l'orge, l'avoine, le seigle et le riz peuvent être affectées par plusieurs formes de maladie. Dans le blé, la brûlure bactérienne peut apparaître comme une bande bactérienne, un paillette noire, une pourriture du fléau basal, un point noir bactérien et une brûlure des feuilles bactériennes. L'orge peut être infectée par une séquence bactérienne ou une balle noire; avoine avechalo ou brûlure de bande; Seigle avec la brûlure bactérienne.
Le grain qui est le plus sensible est le riz, probablement parce que le riz est cultivé dans des conditions humides, qui sont des zones de reproduction parfaites pour les bactéries. La maladie a été découverte pour la première fois au Japon à la fin du XIXe siècle et a été trouvée en Asie, en Afrique, en Australie et en Amérique. La brûlure bactérienne peut se propager rapidement à travers un champ de riz réduisant considérablement le rendement des cultures. Contrairement à d'autres infections bactériennes des plantes, certains progrès ont été réalisés en développement de traitements chimiques pour le riz affecté.
Les jardins floraux et certains arbres sont également sensibles aux maladies bactériennes. Les géraniums, les roses et les lilas peuvent tous être infectés. Les arbres sont les plus sensibles au début du printemps lorsque les conditions sont mouillées et si elles ont des blessures telles que les branches cassées ou les trous d'insectes. Les arbres plus jeunes semblent être plus susceptibles d'être diagnostiqués avec une brûlure bactérienne que des arbres plus matures. Par exemple, la maladie apparaît rarement dans les arbres de noisette quiont plus de dix ans.
La brûlure bactérienne pousse mieux dans des conditions humides et humides et peut se propager par le vent et la pluie, le sol et les graines infectées. Dans les cultures céréalières, les germes peuvent vivre pendant des mois dans le chaume et la paille qui reste après la récolte. Le principal moyen de contrôler la maladie est par la rotation des cultures et l'irrigation appropriée. L'arrosage du sol près de la base de la plante et laissant un espace adéquat entre les plantes pour permettre une bonne ventilation est très utile pour prévenir l'infection.