Qu'est-ce que Byrsonima?
Byrsonima est un genre de plus de 100 espèces différentes d'arbres, d'arbustes et de plantes à fleurs vivaces dans la famille de la cerise de la Barbade, ou Malpighiaceae. Les plantes de ce genre se trouvent dans les zones subtropicales et tropicales d'Amérique du Nord et du Sud et des Caraïbes. Deux des espèces les plus connues sont Byrsonima crassifolia , également appelées l'arbre de Nance, et Byrsonima lucida , connue sous le nom de Long Key Locustberry. Les deux espèces de byrsonima poussent dans des conditions sèches ou chaudes, préfèrent la pleine lumière du soleil et le sol sablonneux, quelque peu alcalin.
également connu sous le nom de l'arbre Nance ou de la cuillère dorée, b. Crassifolia est originaire d'Amérique centrale et du Sud. C'est un grand arbre rustique qui produit des fleurs jaunes et un fruit comestible de couleur jaune-orange à la peau mince connue sous le nom de Nance. L'arbre est utilisé pour fabriquer une variété de produits, a été utilisé en médecine traditionnelle et est utilisé dans des projets de gestion des terres.
Byrsonima crassifolia fleursentre le printemps et l'automne, selon le climat dans lequel se trouve l'arbre. Pendant la floraison, ce grand arbre de 30 pieds (10 m) porte de minuscules grappes de fleurs jaunes avec des pétales ressemblant à de minuscules cuillères. Ces fleurs se transforment en petits fruits de la taille des cerises qui poussent en grappes. Le fruit mûr est jaune ou orange, avec une chair blanche et huileuse. Le fruit peut être sucré ou aigre, selon l'arbre particulier à partir de laquelle il a grandi.
Les fruits de l'arbre Nance peuvent être consommés crus ou cuits. Il est utilisé pour faire des boissons gazeuses, des boissons en forme de bière et une liqueur de rhum connue sous le nom de Crema de Nance. Le fruit peut également être conçu en conserves, ajouté à la soupe ou à la farce, ou pressés dans le jus. La peau peut être utilisée pour teindre le brun clair du coton. L'écorce d'arbre Nance est utilisée pour fabriquer des fibres, en construction et pour bronzer le cuir d'une couleur jaune clair.
La capacité de l'arbre à se développer dans un sol alcalin sableux en fait un bon choix pour une utilisationDans les projets de gestion des terres. Il est particulièrement utile dans les zones où le terrain a traversé un incendie. L'arbre est également adapté à une utilisation dans un sol surévalué et privé de nutriments pour aider à la restauration.
Byrsonima lucida , ou Long Key Locustberry, est indigène en Floride, au Mexique, aux Caraïbes et au sud du Brésil. Il fleurit toute l'année, selon l'emplacement de la plante. Cet arbre mesure 12 à 20 pieds de haut (3,6 à 7,6 m) de hauteur et a des fleurs rouges, blanches et roses. Les fleurs deviennent plus sombres à mesure qu'elles vieillissent. L'arbre produit de petits fruits en forme de baies que la plupart des gens trouvent désagréable.
L'arbre est répertorié comme une espèce menacée en Floride. La perte d'habitat est largement due à des projets de développement. Ceci est particulièrement gênant parce que le jackrabbit de Tehuantepec, les espèces liènes les plus menacées du monde, vit dans et autour de cet arbre. De plus, les fruits et feuilles de malin et les feuilles sont des zones d'alimentation importantes pour divers papillons, larves et espèces d'oiseaux.
Byrsonima lucida pousse mieux dans les zones qui ont la pleine lumière du soleil. Il préfère un sol sableux bien drainé. Il pousse mieux dans le sol qui a un niveau de pH acide à légèrement alcalin. Comme le byrsonima crassifolia , il se développera dans des conditions humides ou sèches.