Qu'est-ce que le thon Dolphin Safe?
Dans de nombreuses parties du monde, la pression des consommateurs a conduit à l'étiquetage et à la vente du thon de dauphin sûr, qui est le thon attrapé sans nuire ni tuer les dauphins. Ces préoccupations sont apparues dans les années 1980, lorsque des campagnes de sensibilisation du public par des organisations comme Greenpeace et le Earth Island Institute ont alerté les consommateurs du fait que des milliers de dauphins meurent chaque année avec le thon. La pensée de ces adorables mammifères marins récoltés avec le thon se révoltait pour de nombreux consommateurs, qui ont commencé à boycotter des entreprises qui récoltent le thon d'une manière dangereuse. Le Earth Island Institute a commencé à offrir un programme de certification pour le thon Dolphin Safe, et de nombreux gouvernements ont également commencé à créer des lois et des étiquettes de thon de dauphin sûr afin que les consommateurs puissent faire des choix éclairés sur leurs achats.
Les dauphins sont souvent pris dans les réseaux utilisés pour le thon en raison de la façon dont le thon est récolté. De grands filets circulaires sont jetés dans une très grande zone d'océan etpuis se contracte lentement, ramassant toute la vie marine dans la région. Les dauphins peuvent être pris dans les filets et noyés, ou subir des traumatismes graves des filets de pêche. Le contenu des filets est jeté à bord du navire de pêche, et toutes les espèces indésirables, y compris les dauphins, sont renvoyées dans l'eau, qu'elles soient mortes ou non. Les filets dérivants, les filets branchies et les seines de sac à main sont tous potentiellement mortels pour les dauphins.
Il existe des moyens de capturer le thon sans nuire aux dauphins et autres poissons dans la mer. Après que le boycott lourd des consommateurs a conduit à des demandes de thon de dauphin, de nombreuses entreprises ont commencé à explorer ces options humaines. Aux États-Unis, toutes les conserveries de thon ont tenté d'obtenir et de vendre volontairement le thon de Dolphin Safe, et en 1991, le gouvernement des États-Unis a promulgué des normes par le biais du ministère du Commerce qui a dicté les exigences pour l'étiquetage du thon Dolphin Safe. En 1997, ces RLes équipements ont été controversés en réponse à la pression de l'industrie, conduisant à une augmentation des certifications indépendantes par des organisations comme le Earth Island Institute.
La plupart des normes gouvernementales pour le thon en toute sécurité des dauphins dictent qu'aucun dauphin ne peut être tué ou gravement blessé en train de pêcher le thon. Les dauphins peuvent être pris dans des filets, tant qu'ils ne sont pas blessés. Les biologistes marins soutiennent que le traumatisme d'être pris dans les filets de pêche constitue une blessure, mais les gouvernements fédéraux ne sont apparemment pas d'accord. Les certifications indépendantes sont plus rigoureuses.
Le Earth Island Institute propose une étiquette de thon Dolphin Safe aux entreprises qui n'utilisent pas de filets dérivants, ne tuent pas ou ne blessent pas les dauphins dans leurs filets ou ne harcèlent pas les dauphins lors d'un voyage de pêche. De plus, Dolphin Safe et Dolphin Deadly Thon ne peuvent pas être mélangés dans des puits de bateau, et les expéditeurs de plus de 400 tonnes brutes doivent se soumettre à une accompagnement d'un observateur indépendant.