Qu'est-ce que Laurus?

Le Laurus, ou Sweet Bay Laurel, est membre de la famille Laurel. C'est un arbre à feuilles persistantes avec des feuilles vertes ovulaires et brillantes, de petites fleurs jaunes et des baies violettes ou noires. Il est originaire de la région méditerranéenne et est souvent cultivé pour ses feuilles aromatiques. Cette plante pousse généralement le mieux à l'ombre partielle et a besoin d'un sol riche et bien drainé et a généralement besoin d'arrosage fréquent pour prospérer.

Selon originaire de la région méditerranéenne, le Laurus est souvent cultivé dans des pays comme le Portugal, l'Espagne, la France, l'Italie et le Maroc. Les feuilles de cette plante peuvent être utilisées dans la cuisson. L'huile essentielle des feuilles de Laurus peut être utilisée dans le parfum.

Le laurus est capable de atteindre une hauteur de 5 pieds (1,52 m), cependant, lorsqu'il est cultivé, la plante atteint généralement des hauteurs de 3 à 10 pouces (7,6 à 25,4 cm). Ses feuilles sont vert foncé, brillantes, épaisses, coriaces, de forme elliptique, et généralement d'environ 3 à 4 pouces (7,6 à 10,16 cm). LAURUS GÉNERAlly produit des grappes de petites fleurs de chartreuse. Ses baies sont noires ou violettes foncées dans la teinte et atteignent généralement environ 0,5 pouce (1,3 cm) de long.

Cette plante aime normalement un sol riche en nutriments et bien drainé et beaucoup d'eau. Il a généralement besoin d'une teinte partielle, bien qu'il puisse souvent se développer en plein soleil. Le laurus peut être cultivé comme une plante extérieure dans les climats où la température la plus froide moyenne varie entre 15 degrés Fahrenheit (-9,44 Celcius) et 40 degrés Fahrenheit (4,44 Celcius). Idéalement, la laurus a besoin de températures entre 40 degrés Fahrenheit (4,44 Celcius) et 75 degrés Fahrenheit (23,9 Celcius) pour prospérer.

Une plante en pot populaire, la laurus peut être apportée à l'intérieur pendant les mois froids d'hiver, qui est généralement considéré comme conseillé. Le laurus préfère généralement quatre et 12 heures de lumière forte et vive par jour. La lumière naturelle est considérée comme la meilleure, mais forteLa lumière artificielle peut également répondre aux besoins des Laurus.

Idéalement, il faut s'abstenir de récolter les feuilles de la laurus au cours des deux premières années de sa vie, sauf en petites quantités de cuisson personnelle. La plante doit généralement être taillée au printemps. Il peut généralement se propager par la superposition ou le semis de graines, qui doivent généralement être effectués au printemps, ou en prenant des boutures, ce qui devrait idéalement être fait à la fin de l'été ou au début de l'automne.