Qu'est-ce que le Mardi Gras?

Mardi Gras, qui est français pour "Fat Mardi", est une célébration annuelle qui a lieu avant le Carême. Aussi appelé Shrove Mardi, Mardi Gras, est généralement le dernier jour du carnaval, une célébration d'une semaine à un mois en tradition catholique chrétienne, principalement catholique romaine. Le Mardi Gras est présenté comme un grand festival, un carne vale et "au revoir à la chair" - qui sert de dernier semis d'avoine sauvage avant le début de la saison sobre de prêts annoncés par le mercredi des cendres. Mobile, Alabama; et Galveston, Texas - aux États-Unis - et Rio de Janeiro, Brésil; Venise, Italie; et Mazatlan, Mexique - intermédiaire. Essentiellement, la célébration du Mardi Gras a beaucoup à voir avec le rassasage des appétits avant la saison de lutte contre la pénitence et l'auto-déni, qui commence le mercredi des cendres et se termine à Pâques. Un autre nom pour Mardi Gras est "Panke mardiJour, "qui est une référence à la coutume de la fête sur les crêpes et de la finition de tous les œufs et produits laitiers souvent interdits pendant la carotte rapide.

Bien que le Mardi Gras et les coutumes de carnaval dans le monde diffèrent, il y a des éléments qui sont partagés par presque tous: la musique. le monde.

Peut-être que la célébration du Mardi Gras la plus célèbre aux États-Unis est celle de la Nouvelle-Orléans, Lousiana. Bien qu'aucune confirmation historique n'existe exactement lorsque le premier Mardi Gras a été célébré à la Nouvelle-Orléans, on pense que les premiers colons français ont apporté la coutume avec eux en Louisiane. La légende populaire attribue l'honneur de la transplantation de Mardi Gras dans le nouveau monde à un explorateur français qui est arrivé au Mississippi en 1699 et a nommé son lieu d'atterrissageDi Gras, après les vacances, a célébré ce jour-là dans sa patrie. Les documents du XVIIIe siècle se réfèrent à des traditions préalables bien établies telles que les balles masquées.

À partir de deux semaines avant le mardi gras, les défilés organisés par des groupes ou des clubs appelés Krewes commencent à se déplacer dans les rues de la Nouvelle-Orléans et des communautés environnantes. Les membres de Krewe paient généralement des frais d'adhésion, ou cotisations, qui sont utilisés pour financer la construction de leurs chars de parade et les costumes qu'ils portent. Certains Krewes ont une longue tradition historique. Le Misttick Krewe de Comus a tenu son premier défilé en 1857 et tient toujours une balle chaque Eve Mardi Gras. Les principaux Krewes tels que le Krewe d'Endymion et le Krewe de Tucks ont souvent leurs propres itinéraires de parade.

Les Krewes plus grands et plus connus tiennent leurs défilés plus près du mardi gras. Au fil des ans, les défilés ont présenté des célébrités telles que Louis Armstrong et Danny Kaye, et attirent de grandes foules de spectateurs, qui se réunissent pour rivaliser pour les "lancers"jeté par les membres de Krewe chevauchant les flotteurs. Les lancers populaires sont des cordes de perles en plastique colorées, des jouets petits et peu coûteux, et des «doublons» en plastique ou en aluminium. Des groupes de jazz, des clubs de marche et des petits défilés promenadent dans la ville. Les principaux défilés évitent le trimestre en raison des problèmes de logistique présentés par ses rues étroites.

Les couleurs traditionnelles du Mardi Gras sont violettes pour «justice», vert pour «foi» et or pour le «pouvoir». Ces couleurs sont évidentes partout pendant le mardi gras et les semaines précédentes - des vêtements des fêtards à la nourriture aux jetons qui sont jetés des chars de parade. Le King Cake, un aliment de base du Mardi Gras populaire, est décoré en sucre teint dans ces couleurs. Le gâteau King est un gâteau au café cuit en forme d'anneau et vitré avec un simple glaçage de sucre, puis saupoudré de sucre de couleur or, violet et vert. À l'intérieur du gâteau King, le boulanger a caché un petit bébé en plastique, symbolisant l'enfant du Christ. Celui qui trouve le bébé en hest ou sa tranche de King Cake serait en mesure de s'attendre à bonne chance au cours de l'année à venir - et devrait organiser le prochain King Cake Party.